Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 108 kJ / 2 416 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,96 g |
| Tuky | 36,58 g |
| Vláknina | 25,42 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 1,06 g |
| Sůl | 2,50 g |
| Sacharidy | 454,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: V osolenej vode uvaríme kukuričnú krupicu na hustú kašu.
Krok 2: Vylejeme na vodou vypláchnutý plech a rozotrieme na výšku cca 1 cm. Necháme úplne vychladnúť. Túto časť zvyknem robiť večer pred varením a nechám cez noc chladnúť.
Krok 3: Na omáčku orestujeme na troche oleja nadrobno narezanú cibuľu a na plátky narezaný cesnak, pridáme na kocky narezané paradajky, pretlak, osolíme, okoreníme a pridáme bazalku a oregano.
Krok 4: Do prázdnej konzervy od pretlaku nalejeme vodu a paradajky podlejeme. Premiešame a varíme cca 10 minút.
Krok 5: Vychladnutú polentu narežeme na štvorce asi 8x8 cm.
Krok 6: Do olejom jemne vymasteného pekáča poukladáme štvorce polenty tak, aby sa trocha prekrývali.
Krok 7: Omáčku rozložíme na polentu, posypeme strúhaným syrom a zapečieme v rúre asi 15 min, kým sa syr nerozpustí.
Podávame so zeleninovým šalátom, najlepšie paradajkovým alebo hlávkovým.
Podávame so zeleninovým šalátom, najlepšie paradajkovým alebo hlávkovým.
Zveřejněno 25. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polenta zapečená s rajčatovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mGKR
Moje poznámka
Polenta zapečená s rajčatovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mGKR
Nejnovější recepty
Jahodový jogurt
Přidáno před 6 hodinami
Lotus poháry s ovocem
Přidáno před 13 hodinami
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno před 19 hodinami
Bramborové chipsy z HF
Přidáno před 22 hodinami
Grilovací marináda s polotmavým pivem
Přidáno 12. 6. 2025 21:11
Kachní játra s uzeným bůčkem na bílém víně
Přidáno 12. 6. 2025 21:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchý (ovocný) broskvový koláč s medem
La Bete před 1 hodinou
Jahodové smoothie
Valis před 7 hodinami
Jihočeský kynutý koláč
Vlasti80 před 8 hodinami
Plněná kuřecí prsa se šťouchaným smetanovým bramborem
Moanka před 8 hodinami
Hrníčkový ovocný koláč
Papucel před 9 hodinami
Domácí okurková a jahodová šťáva
TotalMudla před 10 hodinami
Ražniči v pomalém hrnci
radekfiala před 10 hodinami
Borůvkový táč
Eviip před 11 hodinami
Kuřecí v rajčatovo česnekové omáčce s krupicovými nočky
Jan Nemec před 13 hodinami
Modelovací hmota (falešný marcipán) dobrý na tvoření figurek
HanaS92 před 15 hodinami
Tématické fráze:
zapecena polenta recept priloha,
zapecena polenta,
polenta s rajčaty,
polenta zapečená,
polenta jako příloha,
polenta recepty,
zapečená polenta recept,
polenta recept,
recept zapečená polenta,
zapecena polenta recepty,
recepty polenta,
zapečená kukuřičná polenta,
polenta s rajskou,
zapecena palenta,
zapekana polenta,
recepty z polenty,
palenta,
polenta videorecept,
recept na polentu,
polenta s omackou
Suroviny:
krupice kukuřičná,
voda,
sůl,
rajče,
cibule,
česnek,
koření oregáno,
bazalka čerstvá,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř černý,
olej,
sýr tvrdý
Komentáře (13)
(Ja dávam kukuričnú kašu tuhnúť na pečiaci papier.)