Jablkový koláč se sněhem 2
Jablkový koláč se sněhem je variací na hraběnčiny řezy. Skvěle chutná čerstvý, ale i na druhý den, kdy se chutě hezky propojí. Příprava je trochu pracnější, ale výsledkem je lahodný moučník, který zachutná všem.
Suroviny pro 12 porcí
12porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 743 kJ / 4 241 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,92 g |
Tuky | 151,67 g |
Vláknina | 26,50 g |
Cholesterol | 851 mg |
Sodík | 580 mg |
Sůl | 1,27 g |
Sacharidy | 630,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme dohromady mouku, cukr a kypřicí prášek. Přidáme žloutky a Heru nakrájenou na menší kousky. Zpracujeme těsto.
Krok 2: Třetinu těsta zabalíme do mikrotenu a dáme do lednice, případně na chvíli do mrazničky (lépe se bude strouhat).
Krok 3: Ze zbytku těsta vyválíme placku, kterou přendáme na vymazaný a vysypaný plech nebo na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 4: Na těsto rozložíme na hrubém struhadle nastrouhaná jablka.
Krok 5: Z bílků vyšleháme sníh a ke konci do něj zašleháme po částech cukr.
Krok 6: Sladký sníh rozetřeme kartou na jablka.
Krok 7: Nahoru nastrouháme na hrubém struhadle zbytek těsta z chladničky.
Krok 8: Plech vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a koláč pečeme asi 25-35 minut. Tento čas je pouze orientační.
Zveřejněno 10. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablkový koláč se sněhem 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RjwR
Moje poznámka
Jablkový koláč se sněhem 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RjwR
Nejnovější recepty
Slaná roláda s mletým a cuketou
Přidáno před 2 hodinami
Borůvkové palačinky s kémem
Přidáno před 3 hodinami
Cuketová marmeláda
Přidáno před 16 hodinami
Selská polévka s kroupami
Přidáno před 19 hodinami
Švestkový koláč s marcipánem
Přidáno 26. 8. 2025 09:04:01
Mřížkový povidlový koláč
Přidáno 25. 8. 2025 20:30:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory zapečené s lilkem, cibulí a rajčaty
Pechova.veronika84 před 22 minutami
Marmeláda z cukety
janatka před 1 hodinou
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
Koubicka před 12 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
k.trojancova před 13 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
MamaHana před 14 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem
MamaHana před 14 hodinami
Chutné vafle
Kubabuba14 před 15 hodinami
Sterilovaná rajčata na všechno
olivka před 15 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
DitaB před 16 hodinami
Světlý korpus
Myroslava před 16 hodinami
Tématické fráze:
jablkový koláč se sněhem,
jablkové řezy se sněhem,
jablečný koláč se sněhem,
koláč s jablky a sněhem,
jablkový koláč z hery,
jablkový koláč,
řezy s jablky a sněhem,
koláč se sněhem,
hraběnčiny řezy se sněhem,
hraběnčin kolá,
koláče se sněhem,
buchta s jablky a sněhem,
jablečný koláč na plech se sněhem,
koláč paní hraběnky,
jablkovi kolac se snehem,
jablecny kolac s kokosovym snehem,
kolac z jablky se snehem,
jablkovy kolac se snehem 2,
placka se snehem,
koláč se sněhem a jablky
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
kypřící prášek do pečiva,
tuk hera,
žloutek,
jablko,
bílek,
cukr moučkový,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (7)