Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 610 kJ / 2 297 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 156,58 g |
| Tuky | 97,97 g |
| Vláknina | 28,20 g |
| Cholesterol | 460 mg |
| Sodík | 3,55 g |
| Sůl | 8,40 g |
| Sacharidy | 184,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso si ochutíme majoránkou, tymiánem, osolíme, zastříkneme trochou vody a necháme odpočívat. Do kastrolu, ve kterém budeme zapékat dáme trochu oleje, na něm opečeme vinnou klobásu a vyndáme jí bokem na talíř a na zbylém vypečeném tuku osmažíme nakrájenou cibuli,když je karamelové barvy, dáme očištěné brambory, nakrájené na kolečka, smažíme a mícháme, přidáme malé množství majoránky, tymiánu a osolíme. Po vypnutí plotýnky si zapneme troubu, vyndáme brambory na talíř ke klobáse, na dno kastrolu na vypečený tuk s cibulí namačkáme mleté maso které nejdřív promícháme s cibulí, na něj rozložíme osmažené brambory, které mírně osolíme, navrch rozložíme osmaženou vinnou klobásu a celé to pokecáme kysanou smetanou. Dáme do trouby a pečeme kolem 30 minut a můžeme servírovat, můžeme posypat pažitkou.
Zveřejněno 15. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dobrota z jednoho kastrolu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2DDJ
Moje poznámka
Dobrota z jednoho kastrolu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2DDJ
Nejnovější recepty
Pudinkové řezy se smetanovým krémem
Přidáno před 1 hodinou
Hrníčkový perník podle Kamily Nývltové
Přidáno před 2 hodinami
Rychlá snídaňová pohanková kašička s ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Dýňový chlebíček
Přidáno před 4 hodinami
Polévka s kurkumou
Přidáno před 12 hodinami
Bulgur s houbami a sušenými rajčaty
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené křenové brambory
cookamater před 10 minutami
Kuřecí soté s brokolicí
Kdyzjehlad před 15 minutami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Diesel před 1 hodinou
Pikantní kuřecí paličky
wimra před 4 hodinami
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 10 hodinami
Dršťková polévka
Sahula před 11 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 11 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 11 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 13 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 14 hodinami
Tématické fráze:
kastrol do trouby,
dobroty z jednoho hrnce,
dobroty z jednoho pekáče,
dobrota z jednoho pekáče,
vepřové v kastrolu,
recept na mleté maso z jednoho hrnce,
mleté maso do jednoho hrnce,
kure v jednom kastrolu,
dobrota z jednoho hrnce,
kuře s přílohou z jednoho hrnce,
rychly recept z jednoho kastrolu,
chlapska krkovička v jednom hrnci,
kuře s přílohou z jednoho hrnce:,
mleté s přílohou z jednoho pekáče,
kuře s přílohou v jednom hrnci,
mleté maso z jednoho hrnce,
dobroty z mletého masa,
obědy do pekáčku,
brambory s vinnou klobasou v jednom hrnci,
dobroty z brambor
Suroviny:
maso vepřové mleté,
klobása vinná,
brambory,
smetana zakysaná,
cibule,
pažitka,
majoránka,
tymián,
pepř,
olej,
sůl
Komentáře (10)
Jen nemám v poslední době štěstí na dobrou klobásku vinnou