Smetanový řez s meruňkami z remosky

Name: Smetanový řez s meruňkami z remosky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: TĚSTO:; 4 vejce (zvlášť bílky); 2 pol. lžíce solamylu; 4 pol.lžíce pol.mouky; 3 pol.lžíce cukru; 1 pol.lžíce klasického kakaa; 1/2 prášek do pečiva; KRÉM:; 1 želírovací ztužovač šlehačky; 1 smetana; 1 vanilkový cukr; 1 pol.lžíce cukru; NA PROLOŽENÍ:; 1 meruňkový kompot; POLEVA:; šťáva z toho kompotu; 3 čajové lžičky solamylu

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

ALCAK BALOVA

Náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 847 kJ / 441 kcal
Bílkoviny	34,72 g
Tuky	30,24 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	458 mg
Sůl	1,32 g
Sacharidy	7,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: TĚSTO:
bílky našleháme v sníh, žloutky + cukr - vyšleháme v pěnu do které pomalu zašleháváme přesytou mouku + solamyl + PDP + kakao. Nakonec pomalu vmýcháme sníh. Těsto nalijeme do remosky a pečeme 15 minut / el.trouba 170°C cca 10 minut v remosce se těsto tolik nevysuší, upečený korpus necháme vychladnou. Krok 2: Poté na něj poklademe okapané meruňky. Krok 3: KRÉM:
ztužovač šlehačky dáme do misky, zalijeme ho smetanou, přidáme cukry a šleháme cca 2 minuty dokud tekutina neztuhne. Pak jí zalijeme meruňky. Krok 4: POLEVA:
šťávu z kompotu + solamyl svaříme a přelijeme jím krém. Krok 5: Necháme 2 hodiny v chladničce, poté podáváme.

TĚSTO:
bílky našleháme v sníh, žloutky + cukr - vyšleháme v pěnu do které pomalu zašleháváme přesytou mouku + solamyl + PDP + kakao. Nakonec pomalu vmýcháme sníh. Těsto nalijeme do remosky a pečeme 15 minut / el.trouba 170°C cca 10 minut v remosce se těsto tolik nevysuší, upečený korpus necháme vychladnou.
Poté na něj poklademe okapané meruňky.
KRÉM:
ztužovač šlehačky dáme do misky, zalijeme ho smetanou, přidáme cukry a šleháme cca 2 minuty dokud tekutina neztuhne. Pak jí zalijeme meruňky.
POLEVA:
šťávu z kompotu + solamyl svaříme a přelijeme jím krém.
Necháme 2 hodiny v chladničce, poté podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 11. 2012

Poznámka autora ALCAK BALOVA

Můžeme požít jakýkoli kompot dle chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smetanový řez s meruňkami z remosky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DW25

Margot řez / dort se zakysanou smetanou z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Smetanová bublanina s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM

Jednoduchý smetanový Lotus dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 75 min

Švestkový dort (řez) se smetanovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Mléčný řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 45 min

Pařížský řez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hekute 60 min

Zobrazit více

Dort s marcipánovými kravičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

ALCAK BALOVA 60 min

Zelenina s krůtím masem a špagetami / od 6 měsíce /

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

ALCAK BALOVA 30 min

Kuřecí maso v mrkvi a rýží / od 6 měsíce /

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ALCAK BALOVA 30 min

Jablečno skořicové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

ALCAK BALOVA 50 min

Zeleninové pyré s masem a krupičkou /od začátku 6 měsíce/

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ALCAK BALOVA 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Náročné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Remoska
Pečení

Moje poznámka

Smetanový řez s meruňkami z remosky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DW25

Náhodný recept

Špízy z vepřových palců v rozmarýnové marinádě a s brusinkovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová pěna z domácí vepřovky

Přidáno před 9 hodinami

Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem

Přidáno před 12 hodinami

Bábovka z karamelového Salka

Přidáno před 12 hodinami

Hořčice z cukety

Přidáno před 12 hodinami

Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem

Přidáno před 12 hodinami

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

JanaDorazinova 3. 11. 2012 12:45

varilamyskakasicku 3. 11. 2012 12:03

BILKOVAI 3. 11. 2012 10:55

To musí být náramná dobrota. Polevu ze solamylu neznám

Receptík stojí za vyzkoušení

ALCAK BALOVA přidal novou fotografii! 3. 11. 2012 09:19

Přečtěte si

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Smetanový základ na pizzu: Pizza nemusí být vždy jen s rajčatovou omáčkou Hodnocení 13×

Smetanový základ na pizzu: Pizza nemusí být vždy jen s rajčatovou omáčkou

Zdravé mlsání na výlet i do školy: Ovocné kůže zvládnete snadno doma a za pár korun. A ve špajzu vydrží měsíce

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Jak se dělá smrkový med. Mladé výhonky sbíráme brzy na jaře, med se uplatní především při nachlazení, ale i jako běžné sladidlo Hodnocení 37×

Jak se dělá smrkový med. Mladé výhonky sbíráme brzy na jaře, med se uplatní především při nachlazení, ale i jako běžné sladidlo

20 receptů na smoothie: Populární koktejly připravíte snadno, rychle a originálně

Nejnovější články

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

AndreaMachacova před 7 hodinami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

vladhn před 10 hodinami

Cuketová krémová polévka

eva.kortanova.ez@volny.cz před 11 hodinami

Linecké sušenky

Mummy46 před 12 hodinami

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou Videorecept

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

GabinaMraz před 13 hodinami

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

oplovka před 14 hodinami

Ostružinové poháry

Alena445 před 14 hodinami

Tématické fráze:
rezy v remosce, želírovací ztužovač, merunkove řezy zalite smetanou, poleva ze stavy z kompotu, řezy s merunkama, recepty moucniky v remosce, buchta s merunkami v remosce, smetanovy rez s merunkami, smetanovy koláč z merunkami, recepty v remosce, smetanova s merunkama, rafaelo rezy do remosky

Suroviny:
vejce, solamyl, cukr, kakao, prášek do pečiva, ztužovač šlehačky, smetana, cukr vanilkový, cukr, kompot meruňkový, kompot, solamyl,

Naposledy jste si prohlédli

Smetanový řez s meruňkami z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

ALCAK BALOVA 30 min

Borůvkový tvarožník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Fantom 60 min

Gulášová polévka z mletého masa II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maruska.humlova

Bramborové zapečené košíčky plné dobrot

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek 50 min

Hrníčkové meruňkové řezy Videorecept

Hrníčkové meruňkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 70 min

Smetanový řez s meruňkami z remosky

Suroviny pro 8

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora ALCAK BALOVA

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku