Pařížské řezy s ořechy a meruňkami
Suroviny
- 220 g másla
- 220 g cukru
- 6 vajec
- 2 lžíce kakaa
- 120 g polohrubé mouky
- 1/2 sáčku kypřícího prášku
- Meruňkový džem
- (Krém - viz Pařížský krém jednoduchý:)
- 0,5 l šlehačky
- 150 g cukru krupice
- 5 pl kakaa
- 200 g čokolády na vaření
- 250 g másla
- 2 velké sklenice meruněk
- 200 g mletých ořechů
- 150 g cukru
- rum
- 2 tmavé čokoládové polevy
Postup přípravy receptu
Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny, přidáme mouku s práškem a kakaem a nakonec opatrně vmícháme sníh z 6 bílků. Vlijeme na vymazaný plech, upečeme a necháme vychladnout.
Potřeme meruňkovým džemem a Pařížským krémem.
Na krém pokládáme zavařené meruňky.
Ořechy a cukr smícháme dohromady a sypkou směsí meruňky zasypeme. Zalijeme rumem tak, aby byly ořechy s cukrem vlhké.
Všechno zakončíme čokoládovou polevou.
Poznámka od kuchařky
Řezy se možná zdají složité, ale není tomu tak a je to úžasná dobrota
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pařížské řezy s ořechy a meruňkami
-
martina 72: Jestli máte rádi čokoládové zákusky, tak vyzkoušej.
-
Tohle též nevypadá marně, hned bych koštla
-
Jaňule děkuji za pochvalu a jsem ráda, že vám chutnalo. To potěší.
-
www10Recept jsem dnes vyzkoušela upéct a je to fakt bomba!A opravdu jednoduché a celkem rychlé,jen sem ubrala trošku cukru co se přidává do ořechů,ale doporučuji všem i těm co moc nepečou.Je to opravdu skvělý zákuseček
-
iriska verim, ze ten zakusok je skvely
-
rebeko, já mám olej ve spreji a vždycky plech, případně bábovkovou formu jenom postříkám a už nevysypávám. Nic se nepřichytne. Ale určitě nevadí, když plech vysypeš tak, jak jsi zvyklá.
-
Irisko,vypada to hodne jedle:-mam dotaz-plech se jenom vymaze,nemusi se vysypavat?a samosebou mas bodku
1-64-64-exact.jpg "pipre")
