Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 123 kJ / 2 180 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 80,61 g |
Tuky | 128,54 g |
Vláknina | 39,77 g |
Cholesterol | 1,19 g |
Sodík | 521 mg |
Sůl | 0,97 g |
Sacharidy | 123,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vložíme do vody a uvaříme na mírném ohni 8 minut. Žampiony očistíme, rozkrojíme na půlky a orestujeme na pánvi v rozehřátém oleji. Osolíme a opepříme.
Krok 2: V druhé nádobě rozehřejeme máslo, přidáme mouku (nebo hrašku), kari koření a krátce restujeme. Zalijeme vývarem, přidáme víno, smetanu a dobře promícháme. Povaříme asi 5 minut.
Krok 3: Omáčku ochutíme cukrem, citronovou šťávou, chilli omáčkou nebo chilli papričkami, dochutíme solí a pepřem. K omáčce přidáme orestované žampiony a hrášek. Promícháme a ještě povaříme asi 3 minuty.
Krok 4: Kešu oříšky opečeme na pánvi bez tuku. Uvařená vejce oloupeme, podélně rozpůlíme. Omáčku a vejce rozdělíme na talíře, posypeme opraženými oříšky kešu a ozdobíme nasekanou petrželovou natí. Podáváme s rýží nebo s červenou čočkou.
Zveřejněno 21. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kari omáčka se žampiony, oříšky, vejcem a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9YzJ
Moje poznámka
Kari omáčka se žampiony, oříšky, vejcem a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9YzJ
Nejnovější recepty
Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Nejlahodnější sušené švestky
Přidáno před 13 hodinami
Buřtíkové plátečky s bramborem
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí minutka se sázenými vejci
Přidáno před 23 hodinami
Hovězí kližka na smetaně v pomalém hrnci
Přidáno před 23 hodinami
Mořská štika v křupavé bylinkové krustě
Přidáno 19. 8. 2025 21:49:47
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová pečeně na tymiánu
E. J. K. před 2 hodinami
Majonézové rohlíky
Annanas před 3 hodinami
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 3 hodinami
Svíčková na smetaně
Pozde před 5 hodinami
Hovězí na pepři
Pozde před 5 hodinami
Pečená švestková povidla
Fitulka před 5 hodinami
Francouzské brambory
jjj82 před 6 hodinami
Mleté maso s rýží a rajčaty z jedné pánve
Uttinka před 6 hodinami
Obyčejný hrnkový chleba
Lucie Hertlova před 6 hodinami
Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky
essinKa před 9 hodinami
Tématické fráze:
kari omáčka se žampiony,
žampionova omacka,
žampiony na kari,
nejrecepty.cz,
žampionová omáčka s kari,
kari omáčka s žampiony,
zampionova omacka s vejcem,
omáčka s hráškem,
žampiony v kari omáčce,
kari žampionová omáčka,
kari omáčka se zakysané smetany,
žampionová omáčka na kari,
nejrecepty.sk,
zampionova omacka s vejci,
kari omáčka ze zakysané smetany,
kari omacka s žampionama,
kari s oříšky,
kari omáčka se žampionama,
žampiony na kari omáčce,
žampionova omáčka kari
Suroviny:
vejce,
žampióny,
olej,
máslo,
koření kari,
mouka hladká,
vývar zeleninový,
smetana na vaření,
víno bílé,
cukr,
šťáva citronová,
koření chilli sušené,
hrášek mražený,
oříšky kešu,
sekaná,
pepř
Komentáře (45)