Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Citronové muffiny z žitné mouky - zdravější

Name: Citronové muffiny z žitné mouky - zdravější
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 vejce; 500 g polotučného tvarohu; kůra z neošetřeného citrónu; šťáva z poloviny (až celého) citronu; 120 g třtinového cukru; 1 balíček prášku do pečiva; 250 g hladké žitné mouky

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

kordy

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Citronové muffiny z žitné mouky - zdravější

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 12

3 3 vejce

500 g 500 g polotučného tvarohu

kůra z neošetřeného citrónu

šťáva z poloviny (až celého) citronu

120 g 120 g třtinového cukru

1 balíček 1 balíček prášku do pečiva

250 g 250 g hladké žitné mouky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 136 kJ / 2 184 kcal
Bílkoviny	103,54 g
Tuky	49,18 g
Vláknina	20,00 g
Cholesterol	857 mg
Sodík	624 mg
Sůl	1,99 g
Sacharidy	321,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vyšleháme vejce, tvaroh, cukr, citronovou šťávu a postrouhanou kůru. Přidáme mouku s práškem do pečiva. Krok 2: Naplníme formy na muffiny (12 kusů) a pečeme při 180 - 190 stupních přibližně 20 minut.

Vyšleháme vejce, tvaroh, cukr, citronovou šťávu a postrouhanou kůru. Přidáme mouku s práškem do pečiva.
Naplníme formy na muffiny (12 kusů) a pečeme při 180 - 190 stupních přibližně 20 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 3. 2013

Poznámka autora kordy

1 muffin (80g): 180kcal/756kj, 12,5g bílkovin, 26g sacharidů, 3,1g tuku, 2,5g vlákniny

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (41× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Citronové muffiny z žitné mouky - zdravější

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XV1W

Zdravější borůvkové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Silvao 25 min

Perníkové muffiny zdravěji

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lea012 30 min

Citrónové muffiny Videorecept

Citrónové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka 40 min

Palačinky ze žitné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Mama v kuchyni 20 min

Citronové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

SweetKiss

Citrónové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jajine

Zobrazit více

Bebečková buchta mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kordy 80 min

Jablkové toasty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kordy 10 min

Mleté maso se zeleninou na pánvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kordy 50 min

Kuře na pánvi se sezamem a čínskými nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kordy 25 min

Zapečené kedlubny s pórkem a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kordy 30 min

Špagety Primavera

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kordy 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Muffiny

Citrusy
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Svačina
Recepty do 100 korun
Sladké chutě
Pečení
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Citronové muffiny z žitné mouky - zdravější

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XV1W

Náhodný recept

Bábovka s koka sušenkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kapr na křenu

Přidáno před 9 hodinami

Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 16 hodinami

Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové

Přidáno před 17 hodinami

Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře Videorecept

Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 18 hodinami

Vlašský salát podle ČSN Videorecept

Vlašský salát podle ČSN

Přidáno před 18 hodinami

Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní

Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35

Další recepty

Komentáře (3)

Martina 12. 12. 2013 19:48

Dnes jsem recept vyzkoušela a přišlo mi to po 20 minutách pečení - neupečené, tak jsem to nechala déle a nakonec jsou připečený. Takže to chce asi opravdu jen těch 20 min. Ale jinak chutný zdravý recept - žádná přeslazená buchta.