Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 328 kJ / 2 468 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,25 g |
| Tuky | 84,92 g |
| Vláknina | 23,90 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 7,81 g |
| Sůl | 19,35 g |
| Sacharidy | 291,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouky smícháme s ostatními sypkými surovinami, pak přilijeme olej a vodu. Vytvoříme kompaktní těsto, poprášíme moukou, přikryjeme je utěrkou a necháme hodinu kynout.
Krok 2: Lilky omyjeme, nakrájíme na centimetrové plátky, nasolíme a necháme hodinu vypotit.
Krok 3: Na oleji opečeme do zlatova nejprve lilky, pak na tenká kolečka pokrájenou cuketu a nakonec do zlatova i na měsíčky nakrájenou cibuli. Směs vychladíme.
Krok 4: V míse smícháme na drobno pokrájené sýry s vajíčkem, mlékem a pepřem, poté osolíme.
Krok 5: Těsto za pomoci trochy hladké mouky vyválíme přímo na plechu vyloženém pečicím papírem do obdélníku. Posypeme je cibulí, pak přidáme cuketu a na kousky (cca 2 x 1 cm) nakrájené lilky. Osolíme a posypeme tymiánem. Pak na zeleninu lžičkou rovnoměrně navrstvíme sýrovou směs.
Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě při 170°C asi 30-40 minut. Pokud začíná těsto během pečení z vrchní strany moc zlátnout, přikryjeme je alobalem. Vyjmeme z trouby, necháme 5 minut odpočinout a krájíme na porce.
Zveřejněno 1. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řecko-italský ring (slaný koláč)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kVkK
Moje poznámka
Řecko-italský ring (slaný koláč)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kVkK
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 13 minutami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 2 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 5 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 6 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 9 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 9 minutami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 21 minutami
Debrecínská hrachová polévka
Mirrika před 25 minutami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 44 minutami
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
VeronikaRob před 53 minutami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Masulka1967 před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
FranTisket před 3 hodinami
Přírodní kotlet s žampiony
DavidVolvo před 3 hodinami
Salámová rychlá pomazánka
DavidVolvo před 3 hodinami
Tvarohové muffiny s ovocem
Petra.21 před 4 hodinami
Tématické fráze:
italský slaný koláč,
slany kolac,
slaný italský koláč,
slaný koláč z cizrnové mouky,
italské slané koláče,
italsky quiche,
testo na slany italsky kolac,
recept na italske slané koláče,
recepty na slané koláče,
slané koláce,
slané koláče recepty,
pravý italský slaný koláč,
pravý italský slaný koláč,
slané recepty,
slaný koláč recept,
slany cizrnovy kolac,
recept na slaný italský koláč,
italský koláč se sýrem,
recept na fetta,
název italského slaného koláče
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka hladká,
droždí sušené,
sůl,
cukr,
olej,
voda,
lilek,
cuketa,
sýr fetta,
sýr mozzarella,
tymián,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
mléko
Komentáře (2)