Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 020 kJ / 961 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,20 g |
Tuky | 4,00 g |
Vláknina | 10,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,28 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 216,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pokud jste měli štěstí a koupili mladý zázvor, měl by jít loupat pomocí škrabky na brambory. Zkusit ale můžete i škrábání kávovou lžičkou, kterou oloupete i ten nejhrbolatější zázvor.
Krok 2: Oloupaný zázvor nakrájíme na co nejtenčí plátky povaříme asi půl minuty ve vroucí vodě a necháme okapat. Zatím si zahřejeme směs rýžového octa (rýžová ocet nebo hotový zázvor zakoupíte na chefshop.cz), cukru a soli. Pozor, tuto směs nevaříme! Zahříváme ji jen do té doby, dokud se nerozpustí sůl a cukr.
Krok 3: Plátky uvařeného zázvoru dáme do misky nebo zavařovací sklenice a zalijeme octovým nálevem. Necháme vychladnout, ideálně odležet během noci v chladničce. Takto naložený zázvor na sushi by vám měl vydržet v chladu až několik týdnů.
Zveřejněno 14. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí nakládaný zázvor k sushi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KROR
Moje poznámka
Domácí nakládaný zázvor k sushi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KROR
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 19 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
crazy.woman.cz před 54 minutami
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 10 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 10 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 12 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 12 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 12 hodinami
Maková náplň
mismi před 13 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 14 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 15 hodinami
Tématické fráze:
naložený zázvor,
nakladany zazvor k sushi,
jak naložit zázvor,
nakladany zazvor,
naložený zázvor recept,
nakládaný zázvor recept,
sushi zázvor,
zazvor na sushi,
zázvor loupat,
jak loupat zázvor,
naložit zázvor,
nakladaní zazvoru,
naložený zázvor na suschi,
zázvor loupat nebo ne,
naložený zázvor sushi,
nalozeny zavor,
naložený zázvor na na sushi,
jak se naklada zázvor,
recept na naložený zázvor,
zázvor nalozeny v cukru
Suroviny:
zázvor čerstvý,
ocet rýžový,
cukr,
sůl
Komentáře (4)