Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Postup přípravy
Krok 1: Játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na silnější plátky.
Krok 2: Mírně plátky naklepeme a opepříme a přidáme špetku chilli koření.
Krok 3: Na pánvi rozpálíme rostlinný olej a na něm po obou stranách opečeme plátky jater. Játra stačí opékat jen několik minut - měla by být uvnitř krásně růžová.
Krok 4: Slaninu nakrájíme na tenké plátky a okraje nařízneme a prudce opečeme.
Krok 5: Hotová játra i slaninu vyjmeme z pánve a udržujeme teplé.
Krok 6: Oloupeme a na proužky nakrájíme cibuli, kterou necháme zesklovatět ve zbylé šťávě.
Krok 7: Kolečka cibule vyjmeme a šťávu zaprášíme hladkou moukou, kterou necháme lehce osmahnout. Pak ji zakápneme trochou vody, rozmícháme a necháme chvíli povařit.
Krok 8: Játra na talíři osolíme, ozdobíme cibulí, opečenou slaninou a jako přílohu podáváme rýži, nebo brambory.
Zveřejněno 15. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní skopová játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lNYM
Moje poznámka
Pikantní skopová játra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lNYM
Nejnovější recepty
Liptovská pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Loštické kuře
Sahula před 23 minutami
Ledvinky po uhersku
Sahula před 44 minutami
Ledvinky na paprice
Sahula před 49 minutami
Segedínský salát podle ČSN
pavelcicha před 3 hodinami
Ševcovský mls II.
redwinn před 4 hodinami
Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé
Lunaskira před 4 hodinami
Sýrovo - kuřecí placičky
Standa67 před 4 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Veruli před 4 hodinami
Halali - zelenina na "svíčkovou" omáčku
Orbitka před 5 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Darwin před 7 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí játra,
skopová játra na cibulce,
jehněčí játra recepty,
jehnecí játra na cibulce,
skopove jatra na cibulce,
příprava skopová játra,
skopová játra pečená,
jehněčí jatra recept,
skopovejatra,
recept jehněčí játra,
jak připravit jehněčí játra,
recepty jehneci jatra,
skopove srdce,
jidla ze skopovych jater,
jatra ze skopoveho recept,
skopovajatra,
skopové játra-recept,
recepty ze skopovych jater,
skopoce jatra,
recept na skopoví jétra
Suroviny:
skopová játra,
olej rostlinný,
slanina,
cibule,
pepř,
koření chilli
Komentáře (4)
Pak teprve zaprášit moukou nebo solamylem a nebo trochu jíšky.::-radek.madak@seznam.cz:-