Kopřivová polévka s vejcem
Využijte síly mladých jarních kopřiv a uvařte si výbornou polévku. Dodá vám vitalitu, vitamíny a pročistí krev. Pokud jako vložku použijete rýži, brambory, nebo jí doplníte krutonky, je jen na vás.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 858 kJ / 444 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,77 g |
| Tuky | 29,02 g |
| Vláknina | 2,67 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 116 mg |
| Sůl | 0,22 g |
| Sacharidy | 30,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rýži propláchneme a uvaříme v osolené vodě doměkka (použila jsem rýži basmati).
Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm necháme zesklovatět.
Krok 3: Zalijeme vývarem, osolíme a přivedeme k varu. Přidáme kopřivy, které jsme nasekali nadrobno.
Krok 4: Vejce rozklepneme do hrnečku a rozkvedláme vidličkou. Vejce za stálého míchání přilijeme k polévce. Krátce provaříme a nakonec přidáme rýži.
Zveřejněno 29. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kopřivová polévka s vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X2Dg
Moje poznámka
Kopřivová polévka s vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X2Dg
Nejnovější recepty
Jednohubky s krabí pomazánkou
Přidáno před 8 hodinami
Linecké perníkové koláčky s povidly a mandlemi
Přidáno před 8 hodinami
Domácí skořicové sušenky
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové na kmínu podle ČSN
Přidáno před 12 hodinami
Sachr cukroví
Přidáno před 13 hodinami
Zeleninová roláda se sýrem a šunkou
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pizza šneky z listového těsta
LincolnRhyme před 4 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
MarcelaH. před 4 hodinami
Květákové placičky
Valis před 5 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Viktorka :) před 6 hodinami
Pečené kuře
Kajkajak před 7 hodinami
Dušená rýže
Kajkajak před 7 hodinami
Gazpacho jak ho dělám já
Sahula před 9 hodinami
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Sahula před 9 hodinami
Masarykovo cukroví
slacja před 9 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší kopřivová polévka,
kopriviva polevka s cuketou,
koprivova polevka
Suroviny:
cibule,
olej,
rýže,
vývar drůbeží,
kopřivy,
vejce,
sůl
Komentáře (3)