Cuketová polévka se sýrem
Doba přípravy: cca 15-20 min 1-2 porce Polévky 23 názorů
Suroviny
- 1 středně velká cuketa
- 1 menší cibule
- 1 lžíce másla
- 1 lžíce hladké mouky
- 1/2 lžičky kari koření
- 1 lžička vegety (kdo ji nepoužívá, použije pouze sůl podle chuti)
- 2 větší trojúhelníčky taveného sýra
Postup přípravy receptu
Na 1 lžíci másla orestujeme cibuli.
Přidáme na kostičky nakrájenou cuketu i se slupkou a restujeme cca 5 minut.
Přidáme hladkou mouku a chvilinku vše dohromady promícháváme a pak zalijeme vodou-zhruba 1/2 litrem.
Ochutíme kari kořením, vegetou a přidáme trojúhelníčky sýra. Vše společně provaříme, aby se sýr rozpustil a podáváme.
Poznámka
Prohledala jsem všechny cuketové polévky, co tady jsou. Nenašla jsem ani jednu úplně stejnou, tak snad jsem se dobře dívala. Pokud ne, snad se hodí, je fakt dobrá :-)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 107 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Cuketová polévka se sýrem
-
SilviaD: Děkuji za vyzkoušení, fantazii se meze nekladou
-
Toto je výborná polievka
. Múku som nahradila zemiakom a rozmixovala som ju lebo u nás idú viac krémové polievky. Ku koncu som ešte do polievky nastrúhala dve malé cuketky a varila kým boli rezančeky mäkké. Na tanieri sme ju posypali opraženými tekvicovými semienkami. -
MIBEK: Já každý rok
. A vždycky najdu něco nového . Cuketa se dá přidat i do leča -
Skvělý recept, cukety dozrávají a mám jich tolik, že mi z nich jde hlava kolem, tak hledám všechny možné recepty, jak je zpracovat. Teď jsem polévku dojedl a je fakt dobrá. Dík a zdravím, Milan.
-
mysulka:
-
vypadá chutně
-
akire: Já děkuji za vyzkoušení
-
Tuhle polévku jsem vyzkoušela a měla velký úspěch. Je opravdu výborná, děkuji za recept.
: yes: -
sunny.sofi: byla jsem sama překvapená, že mi chutnala. Nedělám často polévky z cukety
-
Dělám podobně květákovou, s cuketou bude určitě také velká ňamka
+9 -
cuketovou mám ráda,určitě vyzkouším,láká mně
-
Janull:
-
Hned zítra ji vyzkouším,cuketu mám ráda a mám ráda změnu
-
+8
lákavá polévka, cuketovou mám ráda. Se sýrem jsem ji ještě neměla -
Dobře, že není mixovaná!!!!
