Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 49 536 kJ / 11 840 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 154,91 g |
| Tuky | 589,55 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 2,48 g |
| Sodík | 1,64 g |
| Sůl | 4,17 g |
| Sacharidy | 1 474,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Korpus: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mletými ořechy nebo kakaem a vodu. Nalijeme a rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a potřeným olejem. Pečeme na 175 stupních 12 - 15 minut. Upekla jsem 2 ořechové pláty a 1 kakaový.
Krok 2: Krém: v mléce rozkvedláme mouku, vlijeme do kastrolku a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Do horkého vmícháme tuk a vanilkový cukr. Přikryjeme fólií a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a po částech zašleháme kaši. Dochutíme rumem.
Krok 3: Vychladlé pláty seřežeme na velikost dortu. Prvně potřeme marmeládou tmavý plát, pak krémem, přiklopíme na krém světlý plát, opět potřeme marmeládou a krémem, přiklopíme druhý tmavý plát, přitiskneme. Vyřežeme potřebný tvar. Po celém povrchu potřeme dort krémem a dáme do lednice ztuhnout.
Krok 4: Mezitím si připravíme potahovací hmotu: cukr 2x prosejeme přes síto, mléko stačí 1x. Uděláme důlek, přidáme ostatní suroviny a začneme propracovávat v hladkou hmotu. Vodu v žádném případě nepřidáváme, ale dáme si do misky vodu a tak 5x během práce si namočíme ruce. Hmota musí být tuhá a tvárná.
Krok 5: Obarvíme potravinářskými barvivy a dle velikosti vyválíme mezi dvěma mikroteny a dort potáhneme a dozdobíme dle fantazie každého. U korpusu ořechového dáme 170 g mouky a 80 g ořechů, u tmavého 230 g mouky a 20 g kakaa.
Zveřejněno 14. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort veselé vláčky pro Dominika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MxgR
Moje poznámka
Dort veselé vláčky pro Dominika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MxgR
Nejnovější recepty
Drůbeží játra v česnekovém těstíčku
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí kližka na červeném víně a kořenové zelenině
Přidáno před 5 hodinami
Křehotiny
Přidáno před 7 hodinami
Bramborové stiskance
Přidáno před 11 hodinami
Hrnečková litá borůvková buchta na plech
Přidáno před 11 hodinami
Kotleta s kedlubnovým pyré a opečenou kedlubnou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové lívance
snejkee před 1 hodinou
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Klar98 před 2 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
káťa před 3 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
Veruncicka před 4 hodinami
Ananasové řezy s mascarpone
Shoska před 4 hodinami
Zapečené žampiony
bohdana před 4 hodinami
Pudinková bábovka bez mouky
Barboramat před 5 hodinami
Domácí chleba
LucyKoleva před 6 hodinami
Kuře na leču
Merylas před 6 hodinami
Steakové hranolky
kimlo před 7 hodinami
Tématické fráze:
dort vláček,
dort ve tvaru vlacku,
dort s vláčkem,
dort vlacky,
vlaček dort,
recept na dort vláček,
dort vlaček,
jak upéct dort vláček,
vesele dorty,
veselý dort,
vláčky na dort,
dort vláček fotografie,
recept na dort vlaček,
vlacky,
dort vlacek postup z kremu,
dort s vlacky,
veselý dort recept,
dorty s vláčkama,
dortiky od dominika,
recept na dort ve tvaru vlacku
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
voda,
olej,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
kakao,
ořechy mleté,
mléko,
mouka polohrubá,
omega,
máslo,
cukr moučkový,
rum,
marmeláda rybízová,
cukr moučkový,
mléko sušené polotučné,
med tekutý,
voda,
olej,
tresť mandlová sladká,
potravinářské barvivo
Komentáře (6)