Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smaženice z ředkviček Dominika Nováka

Výživná smaženice zasytí i největšího jedlíka, zejména pak, pokud ji uděláte z dostatečného množství vajíček. V této smaženici jsou ukryté také štiplavé ředkvičky, které vajíčka ochutí a přidají pokrmu na celkovém objemu.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Novak Richard

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 861 kJ /
1 401 kcal
Bílkoviny89,70 g
Tuky105,47 g
Vláknina9,04 g
Cholesterol 2,62 g
Sodík 1,02 g
Sůl2,17 g
Sacharidy19,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Větší cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Očištěné ředkvičky nakrájíme na malé kousky. Krok 2: Cibuli zpěníme na sádle a jakmile začne mírně zlátnout, přidáme nakrájené ředkvičky. Dusíme, dokud ředkvičky nezesklovatí, okořeníme, zalijeme rozšlehanými vejci, osolíme a mícháme na mírném ohni tak dlouho, dokud nedosáhneme požadované konzistence. Krok 3: Smaženici z ředkviček podáváme například s čerstvým chlebem nebo celozrnnou bagetou.

Zveřejněno 8. 5. 2019

Poznámka autora Novak Richard

Soli je potřeba poměrně dost, protože ředkvičky jí pohlcují velké množství. Je nutné průběžně ochutnávat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smaženice z ředkviček Dominika Nováka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0ZP5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smaženice z ředkviček Dominika Nováka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0ZP5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
recepty z ředkviček, recepty ze z ředkviček, smažené ředkvičky, recepty na ředkvičky, recepty s ředkviček, smaženice s ředkvičky, cuketový mozeček, kedlubnová smaženice

Suroviny:
vejce, sádlo, cibule, kmín mletý, ředkvičky, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu