Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 119 kJ / 985 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 52,16 g |
Tuky | 28,87 g |
Vláknina | 24,25 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 254 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 111,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák nebo brokolici uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Vyjmeme je a necháme zchladnout a oschnout.
Krok 2: Těstíčko: našleháme pivo, olej, žloutky, mouku a sůl podle potřeby. Z bílků ušleháme pevný sníh a poté opatrně vmícháme. Těstíčko je husté, květák dobře obalí.
Krok 3: Růžice namáčíme v těstíčku a smažíme ze všech stran ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje. Při smažení se vytvoří jakási „kobližka“, která se dobře osmaží ze všech stran.
Krok 4: Po usmažení necháme odkapat na kuchyňském papíru.
Zveřejněno 19. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažená brokolice nebo květák v těstíčku s pivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7kk1
Moje poznámka
Smažená brokolice nebo květák v těstíčku s pivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7kk1
Nejnovější recepty
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno před 11 hodinami
Jelení závitky
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní pečená rajčata
Přidáno před 13 hodinami
Špekovo-papriková pomazánka
Přidáno před 14 hodinami
Cuketovo-kedlubnová polévka
Přidáno před 14 hodinami
Domácí kečup z trouby (méně pracný)
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
mamina58 před 6 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
KrisZaezemi před 8 hodinami
Rybičková pěna (pomazánka)
Kajkajak před 9 hodinami
Zelňačka (klasika)
HavranPB před 10 hodinami
Segedínský guláš
Jiri_N. před 10 hodinami
Papriková pasta
lpinkas@seznam.cz před 11 hodinami
Houbové rizoto
Konstantin. před 11 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Konstantin. před 11 hodinami
Vepřová pečeně s batáty, cibulí a jablkem
Konstantin. před 11 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mici76@seznam.cz před 12 hodinami
Tématické fráze:
smažená brokolice v těstíčku,
smažená brokolice,
karfiol v testicku,
recepty z brokolice,
květák recepty,
testicko s pivem na zampiony,
recepty z květáku,
recept na smazene brokolice,
brokolice smažená,
brokolice v těstíčku,
smažená brokolice bez tuku,
brokolice smažená v těstíčku,
těstíčko na smažen,
smazena květák,
smažené brokolice v těstíčku,
kvetak s polentou,
smažená brokolice v těstíčku
Suroviny:
brokolice,
vejce,
mouka polohrubá,
olej,
pivo světlé,
sůl,
olej
Komentáře (4)