Žampionová bruschetta s ricottou a tymiánem

Name: Žampionová bruschetta s ricottou a tymiánem
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: bílý chléb (bageta nebo ciabatta); 250 g žampionů; 250 g ricotty; 2 stroužky česneku; parmezán; přepuštěné máslo (např. České Ghíčko); čerstvý tymián; hrubozrnná mořská sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Susa

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Žampionová bruschetta s ricottou a tymiánem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1

bílý chléb (bageta nebo ciabatta)

250 g 250 g žampionů

250 g 250 g ricotty

2 stroužky 2 stroužky česneku

parmezán

přepuštěné máslo (např. České Ghíčko)

čerstvý tymián

hrubozrnná mořská sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 767 kJ / 422 kcal
Bílkoviny	30,34 g
Tuky	22,22 g
Vláknina	11,96 g
Cholesterol	125 mg
Sodík	189 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	20,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampiony očistíme a nakrájíme na kostičky. Krok 2: V pánvi rozehřejeme přepuštěné máslo, přidáme nakrájené žampiony, rozmačkaný česnek, tymián, sůl a vše orestujeme. Krok 3: Bagetu nakrájíme našikmo na plátky a vložíme ji do předem vyhřáté trouby. Jakmile bageta zezlátne, vytáhneme ji z trouby a lehce pokapeme olivovým olejem. Krok 4: Každý plátek namažeme ricottou, nahoru navrstvíme žampionovou směs a vše posypeme strouhaným parmezánem. Podáváme teplé.

Žampiony očistíme a nakrájíme na kostičky.
V pánvi rozehřejeme přepuštěné máslo, přidáme nakrájené žampiony, rozmačkaný česnek, tymián, sůl a vše orestujeme.
Bagetu nakrájíme našikmo na plátky a vložíme ji do předem vyhřáté trouby. Jakmile bageta zezlátne, vytáhneme ji z trouby a lehce pokapeme olivovým olejem.
Každý plátek namažeme ricottou, nahoru navrstvíme žampionovou směs a vše posypeme strouhaným parmezánem. Podáváme teplé.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 2. 2016

Poznámka autorky Susa

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé blogerky :-)

http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Žampionová bruschetta s ricottou a tymiánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/njv4

Bruschetta s hříbkovou pomazánkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 20 min

Žampionový "tatarák"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Žampionoví rarášci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 35 min

Bruschetta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Bruschetta s rajčaty Videorecept

Bruschetta s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 10 min

Klasická bruschetta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

veganotic

Zobrazit více

Slané muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 45 min

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy Videorecept

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 50 min

Kořeněná černá čočka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa 35 min

Tvarohovo-ostružinová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Susa 40 min

Rajčatová salsa s koriandrem Videorecept

Rajčatová salsa s koriandrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 25 min

Tuňáková pomazánka s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa

Zobrazit více

Předkrmy
Houby

Vegetariánské recepty
Svačina
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Houby
Běžný den
Večírky a oslavy
Letní recepty
Pečení
Restování

Moje poznámka

Žampionová bruschetta s ricottou a tymiánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/njv4

Náhodný recept

Vymazlené tvarůžky Videorecept

Vymazlené tvarůžky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lilkové placičky s mozzarellou

Přidáno před 1 hodinou

Cuketová pomazánka

Přidáno před 6 hodinami

Vepřová pečeně se švestkami

Přidáno před 8 hodinami

Avokádová pomazánka

Přidáno před 23 hodinami

Belgické vafle

Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38

Americké cookies s borůvkami

Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02

Další recepty

Komentáře (1)

Susa přidala novou fotografii! 20. 1. 2016 12:02

Přečtěte si

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Žloutkové cukroví se dá udělat jen ze dvou ingrediencí. Navíc je úžasně křehké a doslova se vám rozplyne na jazyku

Jak pěstovat žampiony? Oblíbené houby budete sklízet několik měsíců Hodnocení 2×

Jak pěstovat žampiony? Oblíbené houby budete sklízet několik měsíců

Nakládané melounové slupky: Vynikající chuťovka, kterou využijete třeba ke grilovanému masu nebo k sýrům

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Novoluní v Panně: Býci nastartují přerušovaný půst, Střelci se zaměří na japonskou kuchyni a Štíři na zeleninu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

20 foto
Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto
Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Nakládané melounové slupky: Vynikající chuťovka, kterou využijete třeba ke grilovanému masu nebo k sýrům

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

Spidan75 před 35 minutami

Broskvový džem

Annanas před 42 minutami

Červená řepa

radbastim před 1 hodinou

Zapečené brambory s hermelínem Videorecept

Zapečené brambory s hermelínem

Ivet88 před 2 hodinami

Kounický kotlet

Kajkajak před 3 hodinami

Tradiční špagety Carbonara

Styliane před 3 hodinami

Plněné papriky

Rebeca před 3 hodinami

Kuřecí nudličky na mrkvi s pórkem

wimra před 4 hodinami

Ptáčky plněné nivou s houbovou omáčkou

Aleister před 4 hodinami

Koprová omáčka

Elis_131 před 5 hodinami

Tématické fráze:
bruchetta, zampionova brucheta, zampionova bruchetta, žampiony s tymiánem, recepty s ricottou

Suroviny:
chléb bílý, žampióny, sýr ricotta, česnek, parmazán, ghee, tymián čerstvý, sůl mořská

Naposledy jste si prohlédli

Žampionová bruschetta s ricottou a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 40 min

Kedlubnový salát se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Cleverka 15 min

Uzbecký plov (po česku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

jahoda 90 min

Kuřecí nudličky s červeným (růžovým) pepřem a gorgonzolou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Krenex Videorecept

Krenex

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 20 min

Žampionová bruschetta s ricottou a tymiánem

Suroviny pro 1

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Susa

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 foto
Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto
Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!