Žampionová bruschetta s ricottou a tymiánem
Doba přípravy: 40 minut 1 porce Houby 0 názorů
Suroviny
- bílý chléb (bageta nebo ciabatta)
- 250 g žampionů
- 250 g ricotty
- 2 stroužky česneku
- parmezán
- přepuštěné máslo (např. České Ghíčko)
- čerstvý tymián
- hrubozrnná mořská sůl
Postup přípravy receptu
Žampiony očistíme a nakrájíme na kostičky.
V pánvi rozehřejeme přepuštěné máslo, přidáme nakrájené žampiony, rozmačkaný česnek, tymián, sůl a vše orestujeme.
Bagetu nakrájíme našikmo na plátky a vložíme ji do předem vyhřáté trouby. Jakmile bageta zezlátne, vytáhneme ji z trouby a lehce pokapeme olivovým olejem.
Každý plátek namažeme ricottou, nahoru navrstvíme žampionovou směs a vše posypeme strouhaným parmezánem. Podáváme teplé.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 115 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Žampionová bruschetta s ricottou a tymiánem
K receptu nejsou žádné komentáře.
