Nakládané zelí z červené řepy a gigantů

Name: Nakládané zelí z červené řepy a gigantů
Prep time: 2 h
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 10 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: kedlubny gigant; červená řepa; Lák :; 3/4 litru vody; 1/4 litru octa; 14 kuliček sladidla; 3 dkg soli; 2 bobkové listy; 6 kuliček nového koření; lžička hořčičného semínka; lžíce kmínu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lubik

Snadný

Doba přípravy Těžko odhadnout..

Těžko odhadnout..

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	84 kJ / 20 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	0,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	12,01 g
Sůl	30,00 g
Sacharidy	5,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Gigant i řepu okrájíme a nastrouháme. Samozřejmě každé zvlášť. Kdo má techniku, tomu se ušetří čas a síly - já musel ručně. Krok 2: Připravíme lák a ještě teplým zalijeme nastrouhanou zeleninu a necháme dvě hodiny stát. Krok 3: Poté naplníme do sklenic a sterilizujeme 20 minut na 80-85 stupňů.

Gigant i řepu okrájíme a nastrouháme. Samozřejmě každé zvlášť. Kdo má techniku, tomu se ušetří čas a síly - já musel ručně.
Připravíme lák a ještě teplým zalijeme nastrouhanou zeleninu a necháme dvě hodiny stát.
Poté naplníme do sklenic a sterilizujeme 20 minut na 80-85 stupňů.

TIP: Jak zavařit červenou řepu

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 9. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nakládané zelí z červené řepy a gigantů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l9Eg

Zelí z gigantů a červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lubik

Červená řepa se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

janaka 100 min

Zelí s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

heli3 160 min

Červená řepa se zelím Videorecept

Červená řepa se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

jitule 140 min

Plněné Paccheri Giganti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

janky3 50 min

Nakládané zelí - bez sterilování

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vera.a 20 min

Zobrazit více

Domácí vepřovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lubik 210 min

Tvarohový fitness dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lubik 80 min

Kefírový langoš

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Lubik

Dalamánky z domácího kvásku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lubik

Koblihy z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lubik 50 min

Zelnačka z hlávkového zelí s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lubik 45 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Zeleninové zavařeniny

Zelenina
Sladkokyselé chutě
Zavařování
Podzimní recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Nakládané zelí z červené řepy a gigantů

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l9Eg

Náhodný recept

Celerový salát s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hrstková polévka (hrách, fazole, čočka, kroupy)

Přidáno před 1 hodinou

Moumelich s buchtičkami

Přidáno před 4 hodinami

Red Velvet podle Šárky Divácké Videorecept

Red Velvet podle Šárky Divácké

Přidáno před 5 hodinami

Paštika z drůbežích jater Videorecept

Paštika z drůbežích jater

Přidáno před 6 hodinami

Sýrové křupavé rohlíčky se šunkou

Přidáno před 14 hodinami

Buchta s kefírem a skořicí

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Lubik přidal novou fotografii! 8. 9. 2016 17:10

Lubik 2. 9. 2016 11:53

Já bych sem dal fotku, ale už mi nejde dodatečně přidat.

cathleen moderátorka 2. 9. 2016 11:55

Lubik: klikni na žlutý obdélník, kde je napsáno - Buďte první a přidejte fotografii....a půjde to.
Oprav si ty chyby, jak jsem tě prosila. I tady rozepiš jednotlivé suroviny hezky pod sebe...

hadravovaa 2. 9. 2016 11:20

trochu se v tom receptu ztrácím ... na první dojem z názvu jsem si myslela že je to něco jako čalamáda naložená směs z řepy a gigantů ale v postupu je nakrouhat každé zvlášt a o promíchání ani zmínka tak to je asi zelí z řepy nebo gigantů ... chtěla bych ještě poradit z mé zkušenosti že ten nálev prvně zcedit než se na zeleninu naleje - nevím někomu to nevadí ale vadí mi rozkousnout semínka hořčice

jinak se mi to líbí a posílám bodík

JanaDorazinova 2. 9. 2016 06:01

Zajímavý recept, ale nějak se mi nechce věřit, že by na cca 10 kg zeleniny stačil nálev ze 3/4 l vody a 1/4 l octa, ale můžu se mýlit, neumím si to nějak představit.

Lubik 2. 9. 2016 09:15

Jana Remkova: zelenina si pustí i svoji vodu. Při plnění do sklenice vám voda stoupne vzhůru tak, aby byla zelenina cca 1,5 až 2 cm pod lákem. Nedávám zeleninu do sklenice moc řídkou.