Zelí z gigantů a červené řepy

Lubik Kuchař: Lubik

Zavařeniny 1 názor

Suroviny

3,5 kg gigantů (čistá váha)
1,5 kg červené řepy (čistá váha)
2 cibule
Lák:
1,5 l vody
30 sacharinů
2 lžíce soli
2 lžíce kmínu
4 dcl octa
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Kedlubny a červenou řepu okrájíme od slupky. Na hrubém struhadle nakrouháme. Cibuli také nastrouháme na hrubém struhadle. Pořádně promícháme.

  2. Ze surovin uděláme lák a cca 5 minut vaříme. Teplý lák nalijeme do lavoru s řepou a giganty. Promícháme a necháme cca 2 hodiny stát.

  3. Plníme do sklenice a sterilizujeme 25 minut na 80-85°C.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zelí z gigantů a červené řepy

Tématické fráze: zelí z gigantu recepty z červené řepy červená řepa recepty recepty z kedlubny gigant červené zelí recept zelí s cervenou repou recept červená řepa se zelím zelí z červené řepy a kedlubny zelí z červené řepy červená řepa se zelím gigant zeli zavarene giganty recepty z gigantu recept zeli s červenou řepu zelí z červené řepy recept zeli cervena řepa recepty sterilizované zelí z červené řepy recept giganty recept červená řepa s giganty zelí z gigantu a červené řepy