Kefírový makovec s jablky

Name: Kefírový makovec s jablky
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 2,5 hrnku polohrubé mouky; 1 kypřicí prášek do pečiva (nebo lžička sody); 1 hrnek třtinového cukru; 2-3 nastrouhaná jablka; 1 lžíce meruňkové marmelády; kůra z 1 omytého pomeranče; 1/2 hrnku oleje; 1,5 hrnku kefíru; 1 hrnek mletého máku; 3 vejce; Poleva :; 150 g moučkového cukru; 1,5 lžíce šťávy z pomeranče; 1,5 lžíce horké vody

Jednoduchý a vláčný, takový je tento skvělý kefírový makovec provoněný jablky, pečený v bábovkové formě. Meruňková marmeláda společně s pomerančovou šťávou dodají moučníku příjemné aroma. Vašim blízkým moučník jistě vykouzlí úsměv na tváři.

Hodnocení receptu je 4,6 (11×)

Ivace64

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	29 154 kJ / 6 968 kcal
Bílkoviny	146,41 g
Tuky	263,17 g
Vláknina	66,56 g
Cholesterol	833 mg
Sodík	491 mg
Sůl	1,01 g
Sacharidy	970,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Mouku smícháme s práškem do pečiva, mletým mákem a kůrou z omytého pomeranče. Krok 3: Vejce ušleháme s cukrem, přidáme tenkým pramínkem olej a přimícháváme střídavě mouku s mákem a kefírem. Krok 4: Nakonec vmícháme do těsta nastrouhaná jablka, smíchaná s meruňkovou marmeládou. Vše ještě jednou zamícháme. Těsto nalijeme do formy. Krok 5: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 40-45 minut. Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Krok 6: Na vychladlý makovec nalijeme polevu, kterou uděláme tak, že ušleháme moučkový cukr se šťávou z pomeranče a horké vody. Necháme zatuhnout.

Formu vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Mouku smícháme s práškem do pečiva, mletým mákem a kůrou z omytého pomeranče.
Čím nahradit prášek do pečiva?
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme tenkým pramínkem olej a přimícháváme střídavě mouku s mákem a kefírem.
Nakonec vmícháme do těsta nastrouhaná jablka, smíchaná s meruňkovou marmeládou. Vše ještě jednou zamícháme. Těsto nalijeme do formy.
Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 40-45 minut. Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).
Na vychladlý makovec nalijeme polevu, kterou uděláme tak, že ušleháme moučkový cukr se šťávou z pomeranče a horké vody. Necháme zatuhnout.

TIP: Jak zpracovat a uchovat mák

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 2. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (53× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kefírový makovec s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7q2y

Makovec s jablky a rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 50 min

Makovec Videorecept

Makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka-m 55 min

Hrnkový retro makovec s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1974andrea 60 min

Makovec s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

cvrnda 60 min

Terezčin makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 60 min

Makovec za hubičku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 45 min

Zobrazit více

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 30 min

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 55 min

Pečené plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 40 min

Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64 55 min

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

Borůvkový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 70 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy
Řezy s ovocem, bublaniny

Hrníčkové recepty
Jablka
Citrusy
Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Kefírový makovec s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7q2y

Náhodný recept

Dřevorubecký toast

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Montanka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šťavnatí švábi Videorecept

Šťavnatí švábi

Přidáno před 1 hodinou

Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou

Přidáno před 4 hodinami

Kapustová polévka s houbami

Přidáno před 6 hodinami

Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu

Přidáno před 9 hodinami

Boloňská čočková omáčka

Přidáno před 10 hodinami

Domácí qurrito z HF Videorecept

Domácí qurrito z HF

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

cumacekvendelin 5. 2. 2017 17:49

JanaDorazinova 5. 2. 2017 16:16

Jak namalovaný Ivo

Ivace64 5. 2. 2017 18:49

Jana Remkova:

díky

Ivace64 11. 2. 2017 02:21

Ivace64:

Ivace64 přidala nové fotografie! 5. 2. 2017 15:13

Další 2 fotky

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kinder pingui vypadá i chutná famózně. Jednoduchý postup ukážeme ve videonávodu Hodnocení 100×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Nanina před 6 minutami

Pikantní zeleninovo-těstovinový salát

Jan Nemec před 27 minutami

Kuře na kari s jablky

hajibuni před 27 minutami

Výborný makovec

Jan Nemec před 27 minutami

Holandský sekaný vepřový řízek

Jan Nemec před 29 minutami

Kuře na kari s ananasem

Jirka1986 před 33 minutami

MEXICKÁ POLÉVKA

Kajkajak před 1 hodinou

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Mon17 před 1 hodinou

Maminčin rýžový nákyp Videorecept

Maminčin rýžový nákyp

jalamo před 1 hodinou

Koláč linecký s tvarohem a jablky - i pro CRISP

Wilma před 3 hodinami

Tématické fráze:
makovec s kefirem, makovec s jablky, makovec, makovec s kefirem recept, kefírová bábovka s mákem, makovec s jablky a kefírem, makovec kefírem, šlehačkový makovec, makovec s meruňkami, dia makovec, makovec s kefirem a jablky, hrníčkový makovec s jablky, výborný vláčný makovec s s kefírem, kefírový recept, makovec s marmeládou, makovec hrnickovy s jablky, makovec dia recept, hrníčkový + makovec s jablky + kefírem, kefyrovy makovec, kefírové řezy s jablky dia

Suroviny:
mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, cukr třtinový, jablko, marmeláda meruňková, pomeranče, olej, kefír, mák mletý, vejce, cukr moučkový, šťáva pomerančová, voda

Naposledy jste si prohlédli

Kefírový makovec s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 65 min

Perníkové koule

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

davara 75 min

Tvarohové muffiny s ovocem Videorecept

Tvarohové muffiny s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

aanicka 40 min

Adamova hrachová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Packa

Lasagne Videorecept

Lasagne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 90 min

Kefírový makovec s jablky

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno