Parmezánové risotto s kuřecím masem a hráškem
Krémové risotto se hodí pro každý den. S kuřecím masem a hráškem vznikne skutečná delikatesa. Pokrm nakonec zjemněte smetanou a nastrouhaným parmezánem. Pro přípravu risotta použijte rýži arborio.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 052 kJ / 1 446 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,54 g |
| Tuky | 71,62 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sodík | 1,54 g |
| Sůl | 3,84 g |
| Sacharidy | 103,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky a zprudka orestujeme na olivovém oleji.
Krok 2: Přidáme rýži arborio a restujeme, dokud rýže nezesklovatí.
Krok 3: Přilijeme bílé víno a zlehka povaříme. Postupně přidáváme vývar a vaříme, dokud rýže nezměkne. Trvá to asi 15-20 minut.
Krok 4: Nakonec přilijeme smetanu, přidáme mražený hrášek a zvolna povaříme. Měla by vzniknout kašovitá hmota. Nakonec vmícháme strouhaný parmezán.
Zveřejněno 4. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Parmezánové risotto s kuřecím masem a hráškem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x0WB
Moje poznámka
Parmezánové risotto s kuřecím masem a hráškem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x0WB
Nejnovější recepty
Vepřové kung-pao
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohový chlebíček se švestkami
Přidáno před 3 hodinami
Šunkoflekozelo
Přidáno před 6 hodinami
Dýňový chlebíček - muffiny
Přidáno před 8 hodinami
Vlašský salát tradičněji
Přidáno před 9 hodinami
Omeleta se žampiony
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zeleninová polévka s krupicovými haluškami
Kajkajak před 23 minutami
Banánové vafle
Hajecna Katka před 2 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
L.Komrska před 2 hodinami
Budapešťská pomazánka
VerkaDvorakova před 2 hodinami
Guláš staré rančerky
ErikaU před 2 hodinami
Mazanec pro Irenku
RadunkaD před 2 hodinami
České housky-rohlíky
RadunkaD před 2 hodinami
Jablečná buchta s čokoládovou polevou
snezurka před 3 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
ZoeRumpikova před 4 hodinami
Vepřové plátky s česnekem a majoránkou
tara23 před 5 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí risotto,
rýže arborio s kuřecím masem a hráškem,
recepty s rýží risotto carborio a kuřecími prsy,
rissoto s kuřecím masem,
rissoto s kuřecím,
risotto s kurecim,
kuřecí rissoto,
rizotto s kurecim masem,
parmezanove rizotto recept,
kuřecí rizoto s hráškem,
kuřecí rizeto z hraškem,
rissoto s masem,
parmazanové rizoto s kuřecím masem,
rissoto smetanové s kuretem a ananasem,
parmezanove rizoto s kuřecím masem,
parmezánové rizoto,
risotto s kuřetem,
rizotto,
rissoto s kuřecího masa,
risotto s kuřecího masa
Suroviny:
rýže,
vývar kuřecí,
víno bílé,
hrášek mražený,
prsa kuřecí,
parmazán,
smetana ke šlehání,
olej olivový,
sůl
Komentáře (3)
No, asi je bezpředmětné píditi se po zdroji, že?
Edit:
Koukám, že název byl upraven