Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 425 kJ / 1 058 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 157,05 g |
Tuky | 5,37 g |
Vláknina | 31,84 g |
Cholesterol | 480 mg |
Sodík | 594 mg |
Sůl | 1,28 g |
Sacharidy | 83,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tresku omyjeme, osušíme, zakápneme citronovou šťávou.
Krok 2: Oloupeme brambory (můžou být i z předešlého dne), nakrájíme na plátky a dáme do hrnce s osolenou vodou vařit 5 min. Slijeme a necháme vychladnout.
Krok 3: Cibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek na tenké plátky, kapii na kostičky a rajčata překrojíme.
Krok 4: Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, nasypeme cibuli a chvíli podusíme. Přidáme kapii, promícháme, osolíme, zakápneme citronem, opepříme, přidáme rajčata, sušenou bazalku. Promícháme a vypneme.
Krok 5: Alobal nastřiháme na 4 kusy, každý vymažeme trochou oleje a pokládáme kolečky brambor (cca 8 plátků). Na ně rozložíme zeleninovou směs. Trochu směsi ponecháme na pánvi, kde přidáme asi 0,5 dl smetany a prohřejeme.
Krok 6: Na zeleninu dáme porce tresky, které opepříme a osolíme, zakápneme trochou chilli omáčky a nakonec pokryjeme každou rybu zbytkem zeleniny se smetanou a položíme lístky bazalky.
Krok 7: Alobal opatrně přehneme a konce utěsníme, aby nevytekla šťáva. Alobaly položíme na plech a v předehřáté troubě při 180°C pečeme asi 30 min. Můžeme také ke konci alobal opatrně rozevřít a nechat ještě 10 min zapéct. Opatrně přendáme na talíř.
Zveřejněno 29. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Treska v alobalu II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9zZZ
Moje poznámka
Treska v alobalu II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9zZZ
Nejnovější recepty
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 4 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 10 hodinami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 11 hodinami
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 17 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 19 hodinami
Těstoviny s treskou a pepřem
Přidáno 19. 10. 2025 21:05:20
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici
Wenamo před 59 minutami
Vepřové karé na cibuli
misula29 před 4 hodinami
Palačinky - klasické
Lukrejka před 5 hodinami
Vepřovo-špenátová roláda na česneku
PavlaJ před 5 hodinami
Hrníčková bábovka od babičky
Lukrejka před 8 hodinami
Závin tažený jablečný
Majkaa před 9 hodinami
Hlíva ústřičná jako "minutka"
KrisZaezemi před 10 hodinami
Domácí kmínový chleba
KristulaT před 10 hodinami
Babiččiny blbouny
KristulaT před 10 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Renata1101 před 10 hodinami
Tématické fráze:
treska v alobalu,
priprava tresky v z alobalu,
treska v alobalu doba pečení,
pečená treska v alobalu,
treska v alibalu na s cibulí,
treska,recepty,
treska recepty,
treska obecná v alobalu recepty,
treska v alobalu ii. recept -,
jak zapéct aljašsku tresku,
recept na tresčí filety v alobalu,
treska na cibuli
Suroviny:
treska,
brambory,
kapie červená,
cibule červená,
cibule,
rajče cherry,
šťáva citronová,
bazalka čerstvá,
česnek,
olej olivový,
smetana na vaření,
sůl,
pepř
Komentáře (1)