Perníkové kynuté knedlíky se švestkami
Švestkové knedlíky se dají připravit na mnoho způsobů, tyto jsou z kynutého těsta ovoněného perníkovým kořením. Knedlíky se dají uvařit i v parním hrnci a posyp můžete zvolit podle vlastní chuti. Výborné budou i s hrubě nastrouhaným tvrdým tvarohem, cukrem a přelité rozpuštěným máslem.
Suroviny pro 14 kusů
14kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 220 kJ / 1 726 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,33 g |
Tuky | 15,27 g |
Vláknina | 13,78 g |
Cholesterol | 271 mg |
Sodík | 592 mg |
Sůl | 1,41 g |
Sacharidy | 330,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru a trochu mouky z už odváženého množství. Na teplém místě necháme vzejít kvásek.
Krok 2: V míse smícháme mouku se solí, zbylým cukrem a perníkovým kořením. Přidáme kvásek, vejce a vypracujeme těsto, které se nelepí na stěny mísy.
Krok 3: Těsto v míse přikryjeme a dáme na teplé místo vykynout, bude to trvat asi 50 minut.
Krok 4: Z vykynutého těsta odebíráme kousky, které na pomoučeném vále roztlačíme na placky.
Krok 5: Do každé dáme jednu švestku, zabalíme do tvaru knedlíku a necháme ještě 10 minut kynout.
Krok 6: Potom knedlíky vaříme v osolené vodě asi 10 minut.
Krok 7: Na talíři polijeme rozpuštěným máslem a posypeme moučkovým cukrem a kakaem.
Zveřejněno 30. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníkové kynuté knedlíky se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzxr
Moje poznámka
Perníkové kynuté knedlíky se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzxr
Nejnovější recepty
Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem
Přidáno před 5 hodinami
Rychlý pohár s ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 5 hodinami
Pomerančový pohár
Přidáno před 5 hodinami
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 6 hodinami
Domácí nočky se zeleninou na smetaně s kousky lososa
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová tortilla à la garlic bread
Alzbetina Prk. před 19 minutami
Zapečený špenát
chocho před 2 hodinami
Zapečený květák jako omeleta
sabatova.daniela@tiscali.cz před 2 hodinami
Domácí rizoto
MarketaAn před 2 hodinami
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 4 hodinami
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 6 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 7 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 8 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 8 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 9 hodinami
Tématické fráze:
perníkové knedlíky,
perníkový knedlík,
švestkove knedlíky kynuté,
perníkový knedlík recept,
perníkové knedlíky recept,
perníkové knedlíky recepty,
kynuté švestkové knedlíky,
pėry se švestkami,
švestkové knedlíky s perníkem,
švestkove kynute knedlíky,
švestkove kynutý knedlík,
švestkové knedlíky,
recept na perníkové knedlíky,
knedliky.svestkove.kynute,
perníkové knedlik,
kynuté knedlíky,
perníkové kmedlíky,
perníkové knedlíky,
pernikový knedlíky,
švestkové kynuté kynuté knedlíky
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
droždí čerstvé,
cukr,
koření do perníku,
sůl,
mléko,
švestky,
máslo,
cukr moučkový,
kakao
Komentáře (4)