Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 340 kJ / 2 471 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,47 g |
| Tuky | 47,47 g |
| Vláknina | 21,60 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 7,43 g |
| Sůl | 18,50 g |
| Sacharidy | 415,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na rozkvas smícháme a zakryté proti osychání necháme kvasit v teple asi 9-12 hodin.
K hotovému rozkvasu přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které je třeba nechat opět v teple vykynout – trvá to 2-2,5 hodiny. Krok 2: Na pomoučené desce stolu z vykynutého těsta zformujeme 4 bagety (nebo dalamánky, bulky), opět necháme vykynout (1-2 hodiny), potřeme vodou a upečeme ve vyhřáté troubě (200°C/asi 20-25 min).
K hotovému rozkvasu přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které je třeba nechat opět v teple vykynout – trvá to 2-2,5 hodiny. Krok 2: Na pomoučené desce stolu z vykynutého těsta zformujeme 4 bagety (nebo dalamánky, bulky), opět necháme vykynout (1-2 hodiny), potřeme vodou a upečeme ve vyhřáté troubě (200°C/asi 20-25 min).
Zveřejněno 30. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové pečivo (kváskové)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9orz
Moje poznámka
Sýrové pečivo (kváskové)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9orz
Nejnovější recepty
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 10 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 10 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 11 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 11 hodinami
Škubánky plněné houbovou směsí
Přidáno před 12 hodinami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Szegedinský guláš
MonkaF před 4 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
Kajkajak před 5 hodinami
Vepřové na houbách
Radka61 před 5 hodinami
Dýňové muffiny
Slivci před 6 hodinami
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 8 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 8 hodinami
Dušená mrkev
Tajemnost před 9 hodinami
Poctivá květáková polévka
oligarda před 9 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
TommyKoci před 9 hodinami
Tématické fráze:
sýrové dalamánky,
kváskové pečivo recept,
kváskové pečivo,
kváskové pečivo- recepty,
sýrové pečivo,
pečivo z kvásku recepty,
kváskové pečivo se se zelím,
rychle kvaskove pecivo,
kváskové pečivo od cathlen,
kváskové sýrové,
sýrové pečivo s kvaskem
Suroviny:
kvásek,
voda,
mouka žitná chlebová,
mouka chlebová,
voda,
mouka chlebová,
mouka hladká,
sýr nastrouhaný,
sůl,
cukr,
olej,
česnek sušený,
Komentáře (1)