Kokosový koláč s pudinkem

Spodní těsto:

300 g 300 g polohrubé mouky

100 g 100 g moučkového cukru

0,5 balíčku 0,5 balíčku prášku do pečiva

80 g 80 g kokosu

2 lžíce 2 lžíce kakaa

200 g 200 g másla nebo Hery

mléko, je-li třeba

Náplň:

800 ml 800 ml mléka

2 ks 2 ks kokosového pudinku (nebo vanilkový + kokos)

4 lžíce 4 lžíce cukru krupice

Vrchní těsto:

3 3 větší vejce

3 lžíce 3 lžíce cukru krupice

4 lžíce 4 lžíce polohrubé mouky

1 lžíce 1 lžíce vody

2 2 lžíce oleje

1 lžíce 1 lžíce kokosu

1 lžíce 1 lžíce kakaa

0,5 balíčku 0,5 balíčku prášku do pečiva