Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 008 kJ / 1 197 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 146,40 g |
| Tuky | 13,44 g |
| Vláknina | 38,80 g |
| Cholesterol | 288 mg |
| Sodík | 609 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 112,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme a zaprášíme moukou. V rozpáleném hrnci s trochou oleje maso za občasného promíchání osmažíme dozlatova.
Krok 2: K osmaženému masu přisypeme na kolečka pokrájený pórek, na kostky pokrájenou očištěnou papriku a nasekaný česnek. Vše smažíme do povadnutí, pak přidáme protlak, ještě vše krátce smažíme.
Krok 3: Přilijeme vývar, toho dáme jen tolik, aby se maso pod poklicí dusilo v zeleninovém sosu a během dušení dle potřeby promícháme a podléváme.
Pokud se nám povede "utopit mlynáře", postačí zahustit troškou jíšky nebo rozdrobenou střídkou chleba, kterou necháme ještě krátce provařit. Krok 4: Podáváme s knedlíkem, těstovinami, noky, rýží...
Pokud se nám povede "utopit mlynáře", postačí zahustit troškou jíšky nebo rozdrobenou střídkou chleba, kterou necháme ještě krátce provařit. Krok 4: Podáváme s knedlíkem, těstovinami, noky, rýží...
Zveřejněno 16. 5. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórkové hovězí s paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vB4M
Moje poznámka
Pórkové hovězí s paprikou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vB4M
Nejnovější recepty
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno před 15 hodinami
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Přidáno před 16 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Přidáno 3. 12. 2025 06:52:25
Sváteční likér podle Pohlreicha
Přidáno 3. 12. 2025 06:26:16
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno 2. 12. 2025 19:16:03
Dršťková svačinová polévka
Přidáno 2. 12. 2025 18:52:41
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Slavista62 před 3 hodinami
Fofr broskvový koláč
Martula před 9 hodinami
Mleté maso na špagety
Kajkajak před 10 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
AgirED před 11 hodinami
Pomazánka ze šprotů
foxinka001 před 11 hodinami
Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)
Annanas před 12 hodinami
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 12 hodinami
Majonézové rohlíky
Annanas před 12 hodinami
Banánové sušenky
Annanas před 12 hodinami
Boršč s mletým masem
Kajkajak před 12 hodinami
Tématické fráze:
hovězí na porku,
hovězí houby kapie porek,
hovězí na česneku a paprikou,
hovězí na porku recept,
hovězí na porku recepty,
hovězí s paprikou
Suroviny:
kližka hovězí,
mouka hladká,
pórek,
paprika čerstvá červená,
česnek,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř mletý,
olej,
vývar
Komentáře (1)