Salát s chřestem a vejci

Name: Salát s chřestem a vejci
Prep time: 22 min
Cook time: 3 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2-3 hrsti salátových listů-mix; 150 g mladého zeleného chřestu; 2 vařená vejce; 60 g ředkviček; olej; sůl; pepř mletý; 4 lžíce zakysané smetany (nebo majonézy); 2 lžičky plnotučné hořčice; lák z okurek (podle potřeby); citronová šťáva

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 22 min Doba tepelné úpravy: 3 min

25 min (22 min příprava + 3 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 767 kJ / 422 kcal
Bílkoviny	23,52 g
Tuky	29,50 g
Vláknina	7,72 g
Cholesterol	554 mg
Sodík	383 mg
Sůl	0,90 g
Sacharidy	13,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vyprané listy salátů necháme okapat, natrháme a pokapeme troškou citronové šťávy smíchané s necelou lžící oleje. Krok 2: Chřest nakrájíme na špalíčky, krátce ho spaříme a necháme vychladnout. Krok 3: K salátovým listům přidáme chřest, plátky vychlazených ředkviček, osolíme, opepříme a společně lehce promícháme. Krok 4: Připravíme dip smícháním zakysané smetany s hořčicí, naředíme lákem z okurek v množství podle potřeby. Krok 5: Zeleninu nandáme na velký talíř, tác nebo do mísy, poklademe pokrájenými vejci a pocákáme dipem. Krok 6: Podáváme jako lehkou večeři nebo svačinu.

Vyprané listy salátů necháme okapat, natrháme a pokapeme troškou citronové šťávy smíchané s necelou lžící oleje.
Chřest nakrájíme na špalíčky, krátce ho spaříme a necháme vychladnout.

Jak správně blanšírovat
K salátovým listům přidáme chřest, plátky vychlazených ředkviček, osolíme, opepříme a společně lehce promícháme.
Připravíme dip smícháním zakysané smetany s hořčicí, naředíme lákem z okurek v množství podle potřeby.
Zeleninu nandáme na velký talíř, tác nebo do mísy, poklademe pokrájenými vejci a pocákáme dipem.
Podáváme jako lehkou večeři nebo svačinu.

TIP: Desatero: Chřest a jeho zpracování - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 5. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát s chřestem a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wD1X

Salát z čerstvého chřestu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 20 min

Zeleninový salát s chřestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Kuřecí salát s chřestem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Deniska12 40 min

Chřest (nejen) s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 25 min

Bramborový salát s chřestem a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

radiator

Chřest s vejci a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 35 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Bramborovo-fazolový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 25 min

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 80 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Citrusy
Zelenina
Ředkvičky
Recepty do 100 korun
Vaření
Svačina
Běžný den
Večeře
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Salát s chřestem a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wD1X

Náhodný recept

Zvířátkový a kšiltovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

LIDKA

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kakaový krém s tvarohem a chia semínky

Přidáno před 45 minutami

Rybí salát s rybičkami z listového těsta

Přidáno před 1 hodinou

Kuřecí kousky s goudou v anglické slanině

Přidáno před 2 hodinami

Květákový krém se sýrovými chipsy

Přidáno před 2 hodinami

Sýrovo-rajčatová salsa s nachos

Přidáno před 6 hodinami

Vepřová krkovička po selsku

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 17. 5. 2023 05:28

pěkný salátek

recepty73 přidal novou fotografii! 27. 5. 2018 16:32

Přečtěte si

Salát z červeného zelí: Připravte si podle videa tuto křupavou a osvěžující přílohu Hodnocení 10×

Salát z červeného zelí: Připravte si podle videa tuto křupavou a osvěžující přílohu

Větrníky jako z cukrárny: Slavný retro dezert z odpalovaného těsta snadno zvládnete udělat i doma

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Salát z červené řepy, cibule a jogurtu: Je osvěžující, chutný a nepochybně i zdravý Hodnocení 149×

Salát z červené řepy, cibule a jogurtu: Je osvěžující, chutný a nepochybně i zdravý

Jak blanšírovat zeleninu. Správný postup zachová čerstvost zeleniny a zbaví ji bakterií a virů Hodnocení 103×

Jak blanšírovat zeleninu. Správný postup zachová čerstvost zeleniny a zbaví ji bakterií a virů

Kočičí tanec: Zapomenutý postní pokrm našich předků je levný, snadný na přípravu a chutná překvapivě skvěle

Šunkovo-sýrové roládičky zpestří každou oslavu. Díky malému triku s aspikem vypadají opravdu efektně

Pražská koule: Zapomenutý retro zákusek s nadýchaným piškotem a krémem připomíná staré cukrárny – zkuste verzi s arašídy

Nejnovější články

Retro dezert indiánek vyžaduje rychlé namočení do čokolády a dokonale hustý krém. Pak se vám doma rozhodně povede

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech

Kočičí tanec: Zapomenutý postní pokrm našich předků je levný, snadný na přípravu a chutná překvapivě skvěle

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablečný linecký koláč Videorecept

Jablečný linecký koláč

LuciLucie před 27 minutami

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

lunav1 před 44 minutami

Kořeněná černá čočka s mrkví

sarka67 před 45 minutami

Kuřecí řízky v těstíčku se sezamem

magdalenka před 1 hodinou

Obrácené vepřové řízky z trouby

Sanovada před 1 hodinou

Mrkvový dort Videorecept

Mrkvový dort

Cermina před 1 hodinou

Uherská pěna podle ČSN Videorecept

Uherská pěna podle ČSN

Iveta_Palicka před 1 hodinou

Pečené batáty

magdalenka před 2 hodinami

Rizoto z vepřové konzervy Videorecept

Rizoto z vepřové konzervy

Standa Kantry před 2 hodinami

Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou

naddi před 3 hodinami

Tématické fráze:
chřestový salát, chřest s vejcem, salát s chřestem, salát z chřestu, salát z chřestu z vejcem

Suroviny:
chřest zelený, vejce, ředkvičky, olej, sůl, pepř mletý, smetana zakysaná, hořčice plnotučná, lák okurkový, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Salát s chřestem a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

recepty73 25 min

Čočka na kyselo s houbovou čalamádou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 70 min

Zavařování v mikrovlnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 21 min

Povidlový perník bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Arlena 30 min

Čínské nudle se zeleninou / wok

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivana79 35 min

Salát s chřestem a vejci

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech