Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 512 kJ / 600 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 48,33 g |
Tuky | 27,18 g |
Vláknina | 9,93 g |
Cholesterol | 146 mg |
Sodík | 285 mg |
Sůl | 0,63 g |
Sacharidy | 35,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lososa nakrájíme na kousky velikosti sousta, vydatně pokapeme citrónovou šťávou a odložíme chvilku do chladu.
Krok 2: V hrnci rozpustíme plátek másla, vhodíme nakrájené šalotky a necháme zesklovatět.
Oloupané brambory nakrájíme - celer na menší a brambory na větší kostičky, oboje přidáme k šalotkám, krátce orestujeme a zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme a vaříme, až brambory změknou. Krok 3: Když jsou brambory měkké, z hrnce odebereme asi 1/3 a zbytek rozmixujeme.
Do hrnce vrátíme odloženou polévku, přidáme i připravené kousky lososa a při mírném varu asi 3-5 minut vaříme.
Nakonec polévku zjemníme smetanou a dochutíme nasekanou petrželkou.
Oloupané brambory nakrájíme - celer na menší a brambory na větší kostičky, oboje přidáme k šalotkám, krátce orestujeme a zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme a vaříme, až brambory změknou. Krok 3: Když jsou brambory měkké, z hrnce odebereme asi 1/3 a zbytek rozmixujeme.
Do hrnce vrátíme odloženou polévku, přidáme i připravené kousky lososa a při mírném varu asi 3-5 minut vaříme.
Nakonec polévku zjemníme smetanou a dochutíme nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 17. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová polévka s lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4oM7
Moje poznámka
Bramborová polévka s lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4oM7
Nejnovější recepty
Čočkový chléb se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 6 hodinami
Koláč s rebarborou
Přidáno před 6 hodinami
Vícezrnné kaiserky
Přidáno před 12 hodinami
Restovaný chřest se žampiony
Přidáno před 14 hodinami
Jahodový koktejl podle ČSN
Přidáno před 14 hodinami
Nudličky vepřových jater v pikantní omáčce
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí nudličky po sečuánsku podle čínského kuchaře
Vašek před 2 hodinami
Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Miluska56 před 5 hodinami
Vepřové výpečky II
Nic_olS před 6 hodinami
Segedínský guláš
Nic_olS před 6 hodinami
Koláčky s tvarohem a meruňkami
Nic_olS před 6 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Nic_olS před 6 hodinami
Cuketový perník
Nic_olS před 6 hodinami
Šopák
MarinetteQueen3 před 6 hodinami
Bábovka ze zbylých bílků
Mamaliska před 7 hodinami
Nekynuté šátečky
Janavrbicka před 8 hodinami
Tématické fráze:
losos recept,
bramborová polévka s koprem a lososem,
polévka z lososa
Suroviny:
losos,
cibule šalotka,
celer,
brambory,
smetana,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř,
citron,
petrželka,
máslo
Komentáře (1)