Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 512 kJ / 600 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 48,33 g |
Tuky | 27,18 g |
Vláknina | 9,93 g |
Cholesterol | 146 mg |
Sodík | 285 mg |
Sůl | 0,63 g |
Sacharidy | 35,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lososa nakrájíme na kousky velikosti sousta, vydatně pokapeme citrónovou šťávou a odložíme chvilku do chladu.
Krok 2: V hrnci rozpustíme plátek másla, vhodíme nakrájené šalotky a necháme zesklovatět.
Oloupané brambory nakrájíme - celer na menší a brambory na větší kostičky, oboje přidáme k šalotkám, krátce orestujeme a zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme a vaříme, až brambory změknou. Krok 3: Když jsou brambory měkké, z hrnce odebereme asi 1/3 a zbytek rozmixujeme.
Do hrnce vrátíme odloženou polévku, přidáme i připravené kousky lososa a při mírném varu asi 3-5 minut vaříme.
Nakonec polévku zjemníme smetanou a dochutíme nasekanou petrželkou.
Oloupané brambory nakrájíme - celer na menší a brambory na větší kostičky, oboje přidáme k šalotkám, krátce orestujeme a zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme a vaříme, až brambory změknou. Krok 3: Když jsou brambory měkké, z hrnce odebereme asi 1/3 a zbytek rozmixujeme.
Do hrnce vrátíme odloženou polévku, přidáme i připravené kousky lososa a při mírném varu asi 3-5 minut vaříme.
Nakonec polévku zjemníme smetanou a dochutíme nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 17. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová polévka s lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4oM7
Moje poznámka
Bramborová polévka s lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4oM7
Nejnovější recepty
Švestkovy koláč s krémem z tvarohu a pudingu
Přidáno před 7 hodinami
Bazalková frittata
Přidáno před 12 hodinami
Nepečený makový koláč
Přidáno před 18 hodinami
Oblíbená žemlovka
Přidáno 5. 9. 2025 20:46:25
Jablečný koláč se skořicí
Přidáno 5. 9. 2025 20:40:42
Těstoviny s dýní a rajčaty
Přidáno 5. 9. 2025 20:02:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzský hruškový koláč
Janicee před 1 hodinou
Drožďová polévka
HanaHanka před 2 hodinami
Sterilovaná paprika s olejem
Bretik před 2 hodinami
Naložená ačokča Dagmar
Bretik před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
HanaS92 před 2 hodinami
Kuřecí roláda plněná vejci a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Stefi.f před 3 hodinami
Steak z tuňáka s citronovo-hořčičnou omáčkou
vanilj před 5 hodinami
Fazolová polévka mojí babičky
Frant.cermak@seznam.cz před 6 hodinami
Základní Donuts - Donut maker
icecube58 před 7 hodinami
Vepřové kotlety podle balkánské kuchařky
michaelatomastikova999 před 7 hodinami
Tématické fráze:
losos recept,
bramborová polévka s koprem a lososem,
polévka z lososa
Suroviny:
losos,
cibule šalotka,
celer,
brambory,
smetana,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř,
citron,
petrželka,
máslo
Komentáře (1)