Tvarohový Rudolf

Name: Tvarohový Rudolf
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Cuisine: Slovenská
Ingredients: Těsto:; 6 vajec; 6 PL krystalového cukru; 6 PL hladké výběrové mouky; 1 KL prášku do pečiva; 1 PL holandského kakaa; Krém:; 600 g hrudkovitého tvarohu; 250 g mascarpone; 1 bal. želatiny za studena; 100 g práškového cukru; 1 citrón kůra i šťáva; 1 bal keksů BB Dobré ráno; 2 PL jahodového džemu; Na zdobení:; 300 ml šlehačky 33%; 2 bal. smetafixu; 1 PL práškového cukru; Sirup na máčení:; 100 ml vody; 1 PL cukru; citronová šťáva

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Izabella929

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 634 kJ / 4 454 kcal
Bílkoviny	138,49 g
Tuky	289,77 g
Vláknina	8,04 g
Cholesterol	2,12 g
Sodík	1,18 g
Sůl	2,53 g
Sacharidy	318,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva a kakao som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne vmiešala. Plech 27x37 cm som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala a zarovnala. Rúru som nechala vyhriať na 180°C a piekol sa 10 min. Nechala som ho chladiť na mriežke. Krok 2: Pripravila som krém: Tvaroh s cukrom som zmiešala, pridala som mascarpone a citronovú kôru aj šťavu. V inej mise som pripravila želatinu za studena podľa návodu, keď začala počas miešania želatina tuhnúť, pridávala som k nej tvarohovú hmotu a postupne všetko spolu ešte premiešala. Hotový krém som dala stuhnúť do chladničky. Krok 3: Zostavila som koláč. Na kakaový korpus som natrela horúci jahodový lekvár. Na lekvár som natrela tvarohovú hmotu. Na tvarohovú hmotu som uložila v sirupe máčané BB keksy Dobré ráno. Teraz som koláč uložila do chladničky na celú noc.
Druhý deň som pripravila šľahačku, natrela som ju na koláč a dala stuhnúť opäť do chladničky. Krájala som ho veľmi horúcim nožom na rezy a potom hotové rezy som posypala čokoládovými stružlinkami.

Vajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva a kakao som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne vmiešala. Plech 27x37 cm som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala a zarovnala. Rúru som nechala vyhriať na 180°C a piekol sa 10 min. Nechala som ho chladiť na mriežke.
Pripravila som krém: Tvaroh s cukrom som zmiešala, pridala som mascarpone a citronovú kôru aj šťavu. V inej mise som pripravila želatinu za studena podľa návodu, keď začala počas miešania želatina tuhnúť, pridávala som k nej tvarohovú hmotu a postupne všetko spolu ešte premiešala. Hotový krém som dala stuhnúť do chladničky.
Zostavila som koláč. Na kakaový korpus som natrela horúci jahodový lekvár. Na lekvár som natrela tvarohovú hmotu. Na tvarohovú hmotu som uložila v sirupe máčané BB keksy Dobré ráno. Teraz som koláč uložila do chladničky na celú noc.
Druhý deň som pripravila šľahačku, natrela som ju na koláč a dala stuhnúť opäť do chladničky. Krájala som ho veľmi horúcim nožom na rezy a potom hotové rezy som posypala čokoládovými stružlinkami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 10. 2018

Poznámka autorky Izabella929

Tento zákusok je z Maďarskej stránky na variáciu sladkej tyčinky "Túró Rudi", recept WEB cukrázda..

Prajem vám dobrú chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohový Rudolf

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v4k0

Tvarohový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

chute-sveta.cz 100 min

Tvarohový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danculka 60 min

Tvarohový štrúdlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 50 min

Tvarohový banán

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Tvarohová pomazánka Videorecept

Tvarohová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marta 20 min

Tvarohová buchtička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Zobrazit více

Zavařené ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 40 min

Dobošové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 50 min

Medové řezy s dřínkovým džemem a likérem ze žlutého melounu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Izabella929 50 min

Jednoduché škvarkové pagáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Izabella929 95 min

Čokoládové řezy s tvaroho-mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 50 min

Skopová kýta pečená vcelku s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Izabella929 80 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Slovenská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Tvarohový Rudolf

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v4k0

Náhodný recept

Kapustové balenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí jablečný štrúdl se švestkami

Přidáno před 8 hodinami

Jelení závitky

Přidáno před 9 hodinami

Pikantní pečená rajčata

Přidáno před 10 hodinami

Špekovo-papriková pomazánka

Přidáno před 10 hodinami

Cuketovo-kedlubnová polévka

Přidáno před 10 hodinami

Domácí kečup z trouby (méně pracný)

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Izabella929 přidala nové fotografie! 24. 10. 2018 16:43

Další 4 fotky

Přečtěte si

Zapomeňte na válení těsta: Houskové hrnkové knedlíky zvládnete snadno a vždy s perfektním výsledkem

KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti

Tvarůžkový tatarák podle receptu z Tvarůžkové cukrárny v Lošticích: Voní paprikou a na chlebu chutná skvěle

Výborná celerová pomazánka s majonézou, uzeninou a okurkou: Skvěle chutná ke svačině, večeři i jako pohoštění

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak na prešporské řízky: Šťavnatý a křehký klenot slovenské kuchyně voní česnekem a bylinkami

Nejnovější články

Herečka Amanda Tapping z Hvězdné brány míří do Prahy: Plukovnice Carterová miluje kuře, při vaření se ale drží jedné zásady

Legendární ruská vejce proslavil kdysi automat Koruna. Tahle retro svačinka chutná podle receptu ČSN božsky dodnes

Kvíz
KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketová buchta

mamina58 před 2 hodinami

Dršťková polévka z hlívy Videorecept

Dršťková polévka z hlívy

KrisZaezemi před 5 hodinami

Rybičková pěna (pomazánka)

Kajkajak před 5 hodinami

Zelňačka (klasika) Videorecept

Zelňačka (klasika)

HavranPB před 6 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Jiri_N. před 7 hodinami

Papriková pasta

lpinkas@seznam.cz před 7 hodinami

Houbové rizoto Videorecept

Houbové rizoto

Konstantin. před 7 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou

Konstantin. před 7 hodinami

Vepřová pečeně s batáty, cibulí a jablkem

Konstantin. před 7 hodinami

Debrecínská hrachová polévka

Mici76@seznam.cz před 8 hodinami

Tématické fráze:
tvarohový krém s mascarpone, krém z mascarpone a tvarohu, maskarpone s tvarohem nej recept, bb koláč s tvarohem, tvarohovy zakusek za studená, krém mascarpone a tvarohu, krém z mascarpone a tvarohem, hrnečková štola, tvarohový dort, tvarohove rezy rudolf

Suroviny:
vejce, cukr krystal, mouka hladká výběrová, prášek do pečiva, kakao holandské, tvaroh, mascarpone, želatina, cukr moučkový, citron, jahodová marmeláda, šlehačka 33%, smeta-fix, cukr moučkový, voda, cukr, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Tvarohový Rudolf

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Izabella929 50 min

Kotletka plněná brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

BILKOVAI

Makrela na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Institut kompliment 20 min

Krkovička dušená s grilovanou klobáskou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 90 min

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jana Zatloukalová 40 min

Tvarohový Rudolf

Suroviny pro 20

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Izabella929

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti