Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 951 kJ / 705 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,88 g |
| Tuky | 3,89 g |
| Vláknina | 39,31 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 65 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 108,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku přebereme a dobře propláchneme, brambory oloupeme a pokrájíme na kostky, mrkev na tenké hranolky, uzené na silné hranolky, cibuli na drobno, česnek prolisujeme a klobásu pokrájíme na kolečka.
Krok 2: Do osolené vody dáme vařit čočku, přidáme mrkev, brambory, česnek, drcená rajčata, zeleninový bujon, pepř a necháme vařit.
Krok 3: Mezitím na oleji osmažíme krátce cibulku, přidáme mouku a uděláme cibulovou zásmažku.
Krok 4: Když jsou brambory a čočka téměř měkké, přidáme majoránku, čabajskou klobásu, zahustíme cibulovou zásmažkou do požadované hustoty a necháme provařit.
Krok 5: Na konec vložíme uzené maso a necháme již jen prohřát. Ochutnáme a je-li potřeba, dochutíme solí a pepřem.
Krok 6: Servírujeme zdobené petrželkou.
Zveřejněno 2. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Netradiční čočková polévka s rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WNYn
Moje poznámka
Netradiční čočková polévka s rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WNYn
Nejnovější recepty
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 7 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Ashelin před 13 minutami
Křenová omáčka
Pavel M před 21 minutami
Kuřecí játra s kukuřicí v rajčatech
Gabi277 před 45 minutami
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 1 hodinou
Vepřová játra koloniála Jíry
Olympus před 1 hodinou
Vanilkové rohlíčky (bez vajec)
Cerpes před 1 hodinou
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
LenkaF. před 2 hodinami
Dortová lízátka
ToQua před 2 hodinami
Uzená kuřecí stehna na červené cibuli se žampiony
Leni1970 před 2 hodinami
Krkovice na medu a hořčici
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Tématické fráze:
cockova polevka z plechovky,
polévka čočková s mrkví a rajčaty
Suroviny:
čočka,
mrkev,
cibule,
česnek,
brambory,
rajče,
bujón gelový,
majoránka,
klobása čabajská,
petrželka zelená,
olej olivový,
mouka hladká,
sůl,
pepř
Komentáře (1)