Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 208 kJ / 767 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 32,86 g |
Tuky | 18,40 g |
Vláknina | 22,78 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 2,27 g |
Sůl | 6,12 g |
Sacharidy | 108,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jako první oloupeme brambory a nastrouháme je na hrubém struhadle. Zalijeme je teplým mlékem, aby nezhnědly.
Krok 2: Dále nakrájíme stehenní řízky na malé kousky, které přidáme k bramborám, k nim také přidáme na malé kostičky nakrájenou červenou papriku a ostatní ingredience, kromě mouky a soli.
Krok 3: Celé vše promícháme a můžeme přidávat hladkou mouku, dokud nebude těstíčko husté, nakonec můžeme přidat sůl.
Krok 4: Potom připravíme pánev a do ní dáme trochu oleje, ve kterém budeme smažit bramboráčky či placičky.
Krok 5: Do rozpáleného oleje dáváme po lžících bramboráčky nebo placičky, jak chcete. Smažíme je z obou stran dozlatova.
Zveřejněno 11. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboráky - masové placičky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YL6M
Moje poznámka
Bramboráky - masové placičky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YL6M
Nejnovější recepty
Jahodovo-levandulový džem
Přidáno před 9 hodinami
Bramborák s vepřovými nudličkami a zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Šátečky s náplní z masa a zelí
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené housky se sýrem a salámem
Přidáno před 14 hodinami
Masová klubíčka
Přidáno před 14 hodinami
Masové kuličky k vínu a pivu
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
Veramik před 23 minutami
Houby na smetaně
Sahula před 8 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Sahula před 8 hodinami
Kuličky z mletého hovězího masa
Pedros před 8 hodinami
Zapečené rolky z kotletky
Pavel13Novak před 9 hodinami
Jemné kynuté jahodové knedlíky
1anoli1 před 11 hodinami
Škvarková pomazánka
Valis před 12 hodinami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
Lucinka85 před 13 hodinami
Zapečené palačinky s tvarohem
Tereziena před 13 hodinami
Karlovarské knedlíky I
klasimova před 14 hodinami
Tématické fráze:
aby bramboráky nezhnědli,
masové bramboráky,
masové placičky,
bramboráky recept
Suroviny:
brambory,
řízky stehenní,
paprika čerstvá červená,
česnek,
vejce,
brambory,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
kurkuma,
omáčka worcesterová,
omáčka sojová,
olej
Komentáře (2)