Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 224 kJ / 293 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,59 g |
Tuky | 22,99 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 75 mg |
Sodík | 86 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 13,91 g |
Postup přípravy
Krok 1: Slepici dáme do tlakového hrnce, zalijeme vodou, aby byla ponořená, přidáme 1/2 kávové lžičky soli, hrnec uzavřeme a vaříme cca 3/4 hodiny do měkka.
Krok 2: Ve vyšším kastrolu rozehřejeme olej s máslem a na tom necháme zesklovatět jemně krájenou cibuli. Přisypeme kari, necháme zavonět, zasypeme hladkou moukou, osmahneme ji na jíšku a rozředíme vývarem ze slepice. Dobře rozšleháme a za občasného míchání provaříme cca 20 minut. Na závěr přidáme do omáčky smetanu, dochutíme solí a pepřem.
Krok 3: Maso ze slepice obereme a vložíme do hotové omáčky.
Podáváme s rýží, těstovinami, knedlíky.
Podáváme s rýží, těstovinami, knedlíky.
Zveřejněno 28. 3. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá slepice na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WJpX
Moje poznámka
Rychlá slepice na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WJpX
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 13 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 20 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 20 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 2 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 8 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 9 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 10 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 10 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 11 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 12 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 15 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 15 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 15 hodinami
Tématické fráze:
slepice recepty,
recepty ze slepice,
slepice na kari
Suroviny:
slepice,
koření kari,
olej,
máslo,
cibule,
mouka hladká,
smetana zakysaná,
sůl,
pepř
Komentáře (1)