Zeleninová příloha k masu

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

taddy1

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

2 tácky 2 tácky čerstvé polévkové zeleniny

1 lžíce 1 lžíce oleje

oříšek oříšek másla

2 2 polévkové lžíce smetany ke šlehání

šťáva z půlky citronu

sůl

pepř

2 2 kávové lžičky cukru

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	414 kJ / 99 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	11,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	0 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme. Kapustu necháme povařit v otevřeném hrnci cca 5 minut a vodu vylijeme. Cibuli nakrájíme na drobno, pórek na půlkolečka a oboje dáme orestovat do vyšší pánve na olej s máslem. Ostatní zeleninu s vyjímkou česneku povaříme vcelku do poloměkka, pokrájíme na větší kousky i se spařenou kapustou a přidáme do pánve. Vše promícháme a restujeme dál cca 5 minut. Krok 2: Ke směsi v pánvi přidáme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme, zakápneme citronovou šťávou a osladíme - vše podle chuti. Na závěr vmícháme smetanu a ihned odstavíme z tepelného zdroje. Krok 3: Podáváme jako přílohu k masu v minutkových úpravách. Výborná je podávaná také s volským okem nebo se ztraceným vejcem, které klademe na zeleninu a zlehka protrhneme, aby žloutek vtekl k zelenině.

Zeleninu očistíme. Kapustu necháme povařit v otevřeném hrnci cca 5 minut a vodu vylijeme. Cibuli nakrájíme na drobno, pórek na půlkolečka a oboje dáme orestovat do vyšší pánve na olej s máslem. Ostatní zeleninu s vyjímkou česneku povaříme vcelku do poloměkka, pokrájíme na větší kousky i se spařenou kapustou a přidáme do pánve. Vše promícháme a restujeme dál cca 5 minut.
Ke směsi v pánvi přidáme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme, zakápneme citronovou šťávou a osladíme - vše podle chuti. Na závěr vmícháme smetanu a ihned odstavíme z tepelného zdroje.
Podáváme jako přílohu k masu v minutkových úpravách. Výborná je podávaná také s volským okem nebo se ztraceným vejcem, které klademe na zeleninu a zlehka protrhneme, aby žloutek vtekl k zelenině.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 4. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninová příloha k masu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4ZGg

Zelenina k masu jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 15 min

Fazolové lusky jako příloha k masu Videorecept

Fazolové lusky jako příloha k masu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lusinda79 30 min

Pohankovo-rýžová příloha k masu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 40 min

Zeleninová příloha k masu, na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Mrkvové placičky jako příloha k masu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 30 min

Bifteky z mletého masa s fazolovou přílohou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

vybusna 15 min

Zobrazit více

Vaječná omeleta Videorecept

Vaječná omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

taddy1 10 min

Buchty - hrnkový recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

taddy1

Jahodový koláč kynutý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

taddy1

Klatovské kuřecí rarášky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

taddy1 25 min

Vepřové plátky na žampionech s krémovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

taddy1 40 min

Steak z krkovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

taddy1 30 min

Zobrazit více

Přílohy
Zeleninové přílohy

Oběd
Večeře
Zelenina
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Snadné recepty
Dušení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Zeleninová příloha k masu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4ZGg

Náhodný recept

Vařené vepřové v omáčce s brambory a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové sushi

Přidáno před 7 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 8 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 17 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno 15. 6. 2025 17:17

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno 15. 6. 2025 17:10

Další recepty

Komentáře (1)

taddy1 přidala nové fotografie! 5. 4. 2019 11:54

Přečtěte si

Zelňačka z kuchařky Jiřiny Bohdalové: Voní česnekem a houbami a s klobáskou chutná fantasticky

Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Zjišťovali jsme, jak v Brně vypadá dubajské šílenství: Luxusní makronka nadchla, kobliha za 109 Kč by zasloužila lepší péči

Známý zubař Roman Šmucler varuje: Pozor na smoothie, chipsy a čištění zubů hned po jídle, zbytečně si škodíte

Žloutkové věnečky: Kombinace dobře připraveného odpalovaného těsta a máslového krému s vůni rumu je božská

Zeleninová semínka: Využijeme buď vlastní zdroje nebo semena včas koupíme Hodnocení 3×

Zeleninová semínka: Využijeme buď vlastní zdroje nebo semena včas koupíme

Nejnovější články

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jihočeský kynutý koláč

Evculina84 před 3 hodinami

Špenátová polévka Videorecept

Zu.bart před 6 hodinami

Kulajda z cukety

Romana20 před 6 hodinami

Jahodový koktejl s mátou Videorecept

Jahodový koktejl s mátou

MarcelaPa před 7 hodinami

Obrácené vepřové řízky z trouby

wimra před 8 hodinami

Bublanina z majonézy

Sarka13 před 9 hodinami

Tvarohové muffiny

Sefiragold před 9 hodinami

Tématické fráze:
zeleninová příloha k masu, zeleninová příloha, recept zeleninová příloha k masu, zeleninová příloha kapusta, přílohy že zeleniny, přílohy k masu-top recept, úprava zeleniny jako příloha, recept priloha k masu, zeleninová směs, jako příloha k masu, zeleninová příloha recepty, priloha ze zeleniny, zeleninová příloha k masu recept

Suroviny:
polévková zelenina, olej, máslo, smetana ke šlehání, šťáva citronová, sůl, pepř, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Kuře na paprice s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 45 min

Zbojnická pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Yvona

Vepřová plec v cibulovo-česnekové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 65 min

Kuřecí stehna s dijonskou omáčkou a zeleninovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Mangold v jogurtu s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

cathleen

Zeleninová příloha k masu

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos