Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře po abertamsku

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ewwita

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Porce: 4-6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie395 kJ /
94 kcal
Bílkoviny3,35 g
Tuky0,45 g
Vláknina10,50 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 899 mg
Sůl2,10 g
Sacharidy16,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře si naporcujeme, opláchneme a nasolené a pokmínované vložíme do silnější vrstvou máslem vymazaného pekáčku. Krok 2: Na pánvičce si podusíme cibulku do sklovata a přidáme houby. Zakápneme sojovou omáčkou, magi a lehce opepříme a osolíme. Krok 3: Tutu podušenou směs navršíme na kuře v pekáčku, tak aby bylo zakryté a pekáč přiklopíme. Pečeme cca 45min. - 1 hod při 200-220°. Během pečení nepodléváme ani si jinak nemusíme kuřete všímat. Krok 4: Po cca hodině pečení odklopíme, shrneme cibulovou směs okolo kuřete a necháme dopéct pro barvu. Krok 5: Během toho si uvaříme těstoviny. Hotové kuře vyndáme a do pekáčku s cibulovo houbovou směsí vmícháme uvařené těstoviny. Podáváme těstovinovou směs s porcí kuřete. Dobrou chuť. :-)

Zveřejněno 16. 11. 2010

Poznámka autorky ewwita

Těstovinovo-cibulovo-houbová směs vydá pomalu na samostatné jídlo a má neuvěřitelně dobrou chuť.

Recept je z prvních dílů Babicovy dobroty a je upraven dle mých představ.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře po abertamsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A1wP

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře po abertamsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A1wP

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Maggi doma nepoužívám, sójovky jsem trochu dal. Ještě jsem přidal k cibulce kousek česneku a ang. slaninky :-p

Anna Kocikova:
No tááák, vocogou...:-O
Ale opět se mýlíte! Jakých 5 let, jakých, jakých? ;-(
1. Reaguji takřka hodinu po PepaD: :-p
2. Reaguji skoro po sedmi letech na vybusna: :-8
Ať tak či tak, tak vám to může být šumák, že :-!:-D

Zobrazit 2 starší odpovědi

Recept je vyborny,dnes bude u nas na oběd,davam směs hub,nema chybu.;-):yes:

Děkuji za výborný recept, bohužel jsem měla jen žampiony, takže jsem v závěru dochutila kapkou maggi podle autorky.Bodík přidávám;-):yes:.

Já právě můžu sojovku a magi snad ve všem, dodá to tomu pro mě takovej lepší šmrnc....:-8, ale samozřejmě to je každého věc, kdo si jí tam dá a kdo ne.;-)

Líbí se mi kombinace surovin:-p+4:yes::yes:

Já sojovku ani magi nemusím tak nějak, houby jsou houby :-p;-):yes:

:-p tohle je dobrota, ale taky dělám bez maggi a sojovky;-)

:-8:-)):-))Ty jsi se zdržela tím hledáním linku ;-)

Jaruško, od kdy jsou žížalky tak rychlé:-O:-D:-))

vybusna :-)já si myslím, že je to odvozené od městečka Abertamy http://www.vyletnik.cz/mesta-a-obce/zapadni-cechy/... ;-):-)

Abertamy je město v Krušných horách:-)

no a kto mi povie, kto, alebo co je to ten abertamsk?

Tohle jsem dělala v létě na chalupě, moc nám to chutnalo. Taky si ale myslím, že jak sójovka, tak maggi je tam úplně zbytečné, ty houby to ochutí parádně :-p

Taky tento recept znám pod jiným názvem, ale je to dobrota. Zrovna minulý týden jsem to vařila z čerstvých hub, které jsem měla podušené v mrazáku.

Nechci být šťoura, ale jmenuje se to správně kuře po abertamsku, nepatří tam sojovka ani magi.
Vařila to nějaká paní u Babici. Jinak je to opravdu dobrota. A teď čtu, že si to Ewwita upravila, tak se omlouvám. Ale dělala jsem to a i bez tý sojovky je to náramná mňamka.:yes:

Načíst další komentáře (1)

Tématické fráze:
kuře po abrtamsku, abrtamské kuře, kuře podle babici, kuře po abrtánsku, abertramské kuře, kuře na houbách podle babici, kuře po abertramsku, kuře po, kuře po abretamsku, babicovy recepty kuře, kuře po albertamsku, kuře po abrtálsku, babicovy dobroty kuře na houbách, kuře na divoko recept babica, babicovy dobroty kuře po abrtánsku, kuře od babici, recept na abrtamské kuře, kure pobertamsku, kure na houbach babica, kuře abrtamské

Suroviny:
kuře, kmín drcený, cibule, houby, sůl, pepř, máslo, omáčka sojová, maggi, těstoviny

Přidat fotografie receptu