Velikonoční nádivka z uzeného kuřátka

Name: Velikonoční nádivka z uzeného kuřátka
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 housky; 150 ml mléka (nebo smetany); 1/2 svazku jarní cibulky; 2 lžíce másla; 2 vejce; 450 g uzených kuřecích stehýnek; sůl; mletý pepř; muškátový oříšek; citronová kůra; pažitka; petrželka; libeček; kopřivy (nebo čerstvý špenát); máslo na vymazání formiček; strouhanka na vysypání formiček

Jarní nádivka je zpravidla plná masa a bylinek. Podle tohoto receptu si připravíme nádivku jednotlivě pečenou v zapékacích mističkách a použijeme do ní uzená kuřecí stehna. K nim pak přidáme, kromě jiného, kopřivy, libeček, petrželku a pažitku.

Hodnocení receptu je 5,0 (26×)

Lenunka

Náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 575 kJ / 1 572 kcal
Bílkoviny	96,25 g
Tuky	126,14 g
Vláknina	5,40 g
Cholesterol	790 mg
Sodík	629 mg
Sůl	1,47 g
Sacharidy	11,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Housky nakrájíme na kostičky, dáme do mísy a polijeme mlékem. Necháme vsáknout, občas promícháme. Krok 2: Jarní cibulku pokrájíme na kolečka a chvilku ji restujeme na másle. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a špetky soli vyšleháme sníh. Krok 3: Do mísy přidáme nasekané bylinky, žloutky, jarní cibulku, kopřivy, pepř, špetku muškátového oříšku, citronovou kůru a mírně osolíme. Krok 4: Kuřecí stehýnka zbavíme kůže, vykostíme a maso nakrájíme na kostičky. Přidáme do mísy a všechno promícháme. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Krok 5: Zapékací misky vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Plníme směsí asi do 3/4, nádivka nabude. Pečeme na 180 °C asi 35 minut dozlatova.

Housky nakrájíme na kostičky, dáme do mísy a polijeme mlékem. Necháme vsáknout, občas promícháme.
Jarní cibulku pokrájíme na kolečka a chvilku ji restujeme na másle. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a špetky soli vyšleháme sníh.

Jak snadno oddělit žloutky od bílků
Do mísy přidáme nasekané bylinky, žloutky, jarní cibulku, kopřivy, pepř, špetku muškátového oříšku, citronovou kůru a mírně osolíme.
Kuřecí stehýnka zbavíme kůže, vykostíme a maso nakrájíme na kostičky. Přidáme do mísy a všechno promícháme. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
Zapékací misky vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Plníme směsí asi do 3/4, nádivka nabude. Pečeme na 180 °C asi 35 minut dozlatova.

TIP: Co patří do nádivky, jak ji upéct a k tomu dalších 7 oblíbených receptů

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Velikonoční nádivka z uzeného kuřátka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1ZMG

Kuřátko s nádivkou z bílé klobásy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza

Nádivka do kuřátka s mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

ewice 120 min

Tančící kuřátko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

sunny.sofi 60 min

Velikonoční nádivka Videorecept

Velikonoční nádivka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 100 min

Nádivka velikonoční Videorecept

Nádivka velikonoční

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mangiochemipiace 100 min

Velikonoční kuřátka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 120 min

Zobrazit více

Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka 25 min

Srbské rizoto z mletého masa Videorecept

Srbské rizoto z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 60 min

Výborná domácí šunka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 150 min

Sněhové kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenunka 85 min

Macaroni & Cheese Videorecept

Macaroni & Cheese

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenunka 35 min

Jednoduché domácí Marshmallows

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka 50 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Velikonoce
Česká kuchyně
Bylinky
Restování
Pečení
Oběd
Jarní recepty
Slané chutě
Snadné recepty

Moje poznámka

Velikonoční nádivka z uzeného kuřátka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1ZMG

Náhodný recept

Zapékané papriky s těstovinami a omáčkou z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 95 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bezlepková sádlová srdíčka

Přidáno před 5 hodinami

Likérové kávy

Přidáno před 10 hodinami

Lískooříškové kuličky

Přidáno před 11 hodinami

Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře Videorecept

Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře

Přidáno před 12 hodinami

Máslová vánočka s rozinkami

Přidáno před 21 hodinami

Ráďův vánoční bramborový salát

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenunka přidala nové fotografie! 13. 4. 2019 14:55

Články s tímto receptem

Vynikající velikonoční nádivka podle receptu šéfkuchaře Marka: Chybět v ní nesmějí hlavně jarní bylinky

Sedm nejlepších nádivek nejen na Velikonoce: Recepty a rady, které zajistí dokonalý výsledek

15 receptů
15 receptů na velikonoční nádivky: Hlavičku lze připravit v mnoha různých obměnách

Hodnocení 322×
Co je nezbytné přidat do velikonoční hlavičky? Jaké maso a bylinky na nádivku použít, aby skvěle chutnala

8 foto Hodnocení 90×
Desatero rad na téma velikonoční nádivka: Co do ní patří a jak se připravuje

10 nejlepších nádivek nejen na Velikonoce: Recepty a rady, které zajistí dokonalý výsledek!

Ta nejlepší velikonoční nádivka: Co v ní nesmí chybět a jak ji připravit, aby chutnala přímo božsky

Přečtěte si

Sedm nejlepších nádivek nejen na Velikonoce: Recepty a rady, které zajistí dokonalý výsledek

10 nejlepších nádivek nejen na Velikonoce: Recepty a rady, které zajistí dokonalý výsledek!

15 receptů na velikonoční nádivky: Hlavičku lze připravit v mnoha různých obměnách

Co je nezbytné přidat do velikonoční hlavičky? Jaké maso a bylinky na nádivku použít, aby skvěle chutnala Hodnocení 322×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková Videorecept

Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková

H33inrich před 25 minutami

Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička

Slaninova.L. před 43 minutami

Kapustová polévka

Topmoni před 1 hodinou

Karamel Videorecept

Jan Nemec před 4 hodinami

Květáková polévka

tomstny před 4 hodinami

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem

Wanilor před 4 hodinami

Tématické fráze:
velikonocni nadivka z uzenych kuřecí stehna, recepty nádivky obrázky, recepty z uzeného

Suroviny:
houska, mléko, cibulka jarní, máslo, vejce, stehno kuřecí uzené, sůl, pepř mletý, ořech muškátový, kůra citronová, pažitka, petrželka, libeček, kopřivy, máslo, strouhanka

Naposledy jste si prohlédli

Velikonoční nádivka z uzeného kuřátka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 65 min

Sýrové jednohubky (podle Srny)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

srna1596 20 min

Kysané zelí do sklenic Videorecept

Kysané zelí do sklenic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Koláč s ořechovým těstem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin) Videorecept

Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 65 min

Velikonoční nádivka z uzeného kuřátka

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

15 receptů 15 receptů na velikonoční nádivky: Hlavičku lze připravit v mnoha různých obměnách

Hodnocení 322× Co je nezbytné přidat do velikonoční hlavičky? Jaké maso a bylinky na nádivku použít, aby skvěle chutnala

8 foto Hodnocení 90× Desatero rad na téma velikonoční nádivka: Co do ní patří a jak se připravuje

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Skandální chování Ave v Hell's Kitchen: Po hádce a vyhazovu ze soutěže překvapivě dostala místo u Jana Punčocháře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 receptů
15 receptů na velikonoční nádivky: Hlavičku lze připravit v mnoha různých obměnách

Hodnocení 322×
Co je nezbytné přidat do velikonoční hlavičky? Jaké maso a bylinky na nádivku použít, aby skvěle chutnala

8 foto Hodnocení 90×
Desatero rad na téma velikonoční nádivka: Co do ní patří a jak se připravuje

9 foto
Skandální chování Ave v Hell's Kitchen: Po hádce a vyhazovu ze soutěže překvapivě dostala místo u Jana Punčocháře