Salát s pečenou dýní a tarhoňou

Name: Salát s pečenou dýní a tarhoňou
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 50 g těstovin - tarhoňa; 250 g dýně hokaido; 1 lžíce oleje; sůl; čerstvě mletý pepř; Zálivka:; 1 lžíce olivového oleje; 0,5 lžíce citronové šťávy; 1 lžíce najemno pokrájené červené cibule; 1 lžička sušeného estragonu; 1 lžička tekutého medu; 1/2 lžičky mletého zázvoru; sušená chilli paprička; sůl; Navíc:; polníček; 1/4 avokáda

Spojení pečené dýně, listové zeleniny, avokáda a těstoviny je dobrá volba. Tarhoňa se velmi snadno a rychle připraví a ochotně přijme chutě ostatních surovin v salátu. Salát bude zajímavý nejen chuťově, ale i vzhledem.

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Vareniste.cz

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 35 min

40 min (5 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 115 kJ / 505 kcal
Bílkoviny	10,41 g
Tuky	23,08 g
Vláknina	9,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	13 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	59,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tarhoňu uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme a necháme okapat. Krok 2: Dýni nakrájímna kostky, promícháme asi tak se lžící oleje, větší špetkou soli a čerstvě mletým pepřem. Krok 3: Rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem a dáme péct do trouby při 200 °C, dokud dýně nezměkne. Krok 4: V misce prošleháme suroviny na zálivku. Přidáme těstoviny, promícháme a necháme v lednici odpočívat. Krok 5: Upečenou dýni necháme trochu zchladnout. Přidáme k těstovinám. Krok 6: Na talíř rozprostřeme polníček, doprostřed vložíme těstoviny, posypeme pokrájeným avokádem a je hotovo.

Tarhoňu uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme a necháme okapat.
Jak uvařit tarhoňu
Dýni nakrájímna kostky, promícháme asi tak se lžící oleje, větší špetkou soli a čerstvě mletým pepřem.
Rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem a dáme péct do trouby při 200 °C, dokud dýně nezměkne.

Jak na pečenou dýni?
V misce prošleháme suroviny na zálivku. Přidáme těstoviny, promícháme a necháme v lednici odpočívat.
Upečenou dýni necháme trochu zchladnout. Přidáme k těstovinám.
Na talíř rozprostřeme polníček, doprostřed vložíme těstoviny, posypeme pokrájeným avokádem a je hotovo.

TIP: Jak upéct dýni hokaido - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 4. 2019

Poznámka autorky Vareniste.cz

Další mé recepty najdete na http://vareniste.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát s pečenou dýní a tarhoňou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jrBB

Salát z grilovaného masa a zeleniny, s tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 35 min

Salát z pečené dýně s křenovou smetanou Videorecept

Salát z pečené dýně s křenovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 55 min

Salát z pečené dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 45 min

Fazolačka s tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 130 min

Houby s tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Bůček s tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Zobrazit více

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 160 min

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Pečená štika s citronem a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vareniste.cz

Dýňový tvarohový koláč bez cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 105 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 40 min

Jelení kýta na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Vareniste.cz 180 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Pálivé chutě
Dýně
Avokádo
Vaření
Pečení
Náročné recepty
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty

Moje poznámka

Salát s pečenou dýní a tarhoňou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jrBB

Náhodný recept

Skořicová roláda s tvarohobanánovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

sara25 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pudinkové řezy se smetanovým krémem

Přidáno před 4 hodinami

Hrníčkový perník podle Kamily Nývltové

Přidáno před 4 hodinami

Rychlá snídaňová pohanková kašička s ovocem

Přidáno před 5 hodinami

Dýňový chlebíček Videorecept

Dýňový chlebíček

Přidáno před 6 hodinami

Polévka s kurkumou

Přidáno před 14 hodinami

Bulgur s houbami a sušenými rajčaty

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 30. 12. 2022 13:36

chutnal by mi

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 14. 4. 2019 11:46

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

První republika s Kristinou: Kváskový chléb podle 100 let starého receptu vydrží vláčný až týden a hodí se i na topinky

Jak uvařit tarhoňu? Drobná těstovina má pestré možnosti využití Hodnocení 417×

Jak uvařit tarhoňu? Drobná těstovina má pestré možnosti využití

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Divoké byliny se na jaře mohou stát zdravou a chutnou součástí zeleninových salátů Hodnocení 2×

Divoké byliny se na jaře mohou stát zdravou a chutnou součástí zeleninových salátů

Znáte utopený řízek? Netradiční způsob přípravy dává masu šťavnatost i perfektní měkkost. Přípravu zvládne každý

KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

Podle tohoto receptu pečeme štrúdl už léta. Levné jogurtové těsto na závin je tenké, pružné a nikdy se netrhá

Nejnovější články

Znáte utopený řízek? Netradiční způsob přípravy dává masu šťavnatost i perfektní měkkost. Přípravu zvládne každý

Zbyl vám chleba? Připravte z něj chlebovou polévku podle receptu od babičky. Je chutná, sytá a levná a voní po bylinkách

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové pečené na cibuli

boxerka69 před 37 minutami

Brokolicová polévka Videorecept

Ted před 1 hodinou

Pórková polévka

freynka před 1 hodinou

Bábovka "rychlovka & rumovka"

Mettynka před 1 hodinou

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

Roobass před 1 hodinou

Rychlá frankfurtská polévka

Zdvihal před 1 hodinou

Tématické fráze:
recepty s tarhoňou, tarhoňa s dýní, salát s tarhoňou a tofu recepty

Suroviny:
těstoviny, dýně hokkaido, olej, sůl, pepř mletý, olej olivový, šťáva citronová, cibule červená, estragon, med tekutý, zázvor mletý, chilli paprika sušená, sůl, polníček, avokádo

Naposledy jste si prohlédli

Salát s pečenou dýní a tarhoňou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vareniste.cz 40 min

Jahodová marmeláda nejen pro diabetiky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

spagetka 30 min

Griliášové trubičky Videorecept

Griliášové trubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marynka 47 min

Mřížkový koláč s tvarohem Videorecept

Mřížkový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jabl.ko 80 min

Biftek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 17 min

Salát s pečenou dýní a tarhoňou

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře umíte připravit rohlíčky sv. Martina? Zjistěte, jestli znáte všechny kroky, aby byly vláčné, voňavé a sladké