Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 785 kJ / 1 383 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 143,75 g |
| Tuky | 52,15 g |
| Vláknina | 29,12 g |
| Cholesterol | 267 mg |
| Sodík | 627 mg |
| Sůl | 1,14 g |
| Sacharidy | 71,20 g |
Postup přípravy
Omyté, papírovou utěrkou osušené maso nakrájíme na 4 plátky, mírně naklepeme a posypeme steakovým kořením. Krok 2: Na pánvi opečeme na sádle maso z obou stran. Dáme stranou nebo použijeme druhou hlubší pánev, na které opět na sádle nejprve orestujeme cibuli a fenykl. Po chvilce přidáme papriku, ještě minutu restujeme, přidáme rajčata a podle potřeby i trochu vody. Krok 3: Za stálého míchání přidáme protlak, 100 ml vody, půl lžičky čubrice (koření běžné v obchodech), podle chuti cukr, steak koření nebo sůl a pepř. Podusíme krátce tak, aby vše zůstalo na skus .
Na směs zeleniny dáme prohřát maso a ihned podáváme nejlépe s vařeným bramborem.
Zveřejněno 22. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Vepřové plátky na fenyklu, paprikách a rajčatech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pAM1
Moje poznámka
Vepřové plátky na fenyklu, paprikách a rajčatech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pAM1
Nejnovější recepty
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 1 hodinou
Valentýnský "burger"
Přidáno před 13 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 15 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 19 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 21 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí houstičky
Weju1977 před 19 minutami
Kuře na pánvi
Radek C před 33 minutami
Polévka šup-šup
Davidoss před 40 minutami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
lunav1 před 1 hodinou
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
chocho před 2 hodinami
Karlovarské knedlíky I
83spacir před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
Endka před 2 hodinami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
magdalenka před 3 hodinami
Batátová polévka
Ladda před 9 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
NinaP před 12 hodinami
Tématické fráze:
vepřové plátky,
vepřové plátky na paprice,
veprove platky na paprice a eajcatech,
fenykl recept,
papriky a rajčata recepty,
vepřové na paprice,
kýta na paprice a rajčatech,
maso na rajčatech a paprikách,
fenykl bulva
Suroviny:
maso vepřové,
fenykl,
paprika čerstvá bílá,
rajče,
cibule,
protlak rajčatový,
koření na steak,
koření čubrica,
cukr,
sůl,
pepř,
sádlo
Komentáře (1)