Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 785 kJ / 1 383 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 143,75 g |
Tuky | 52,15 g |
Vláknina | 29,12 g |
Cholesterol | 267 mg |
Sodík | 627 mg |
Sůl | 1,14 g |
Sacharidy | 71,20 g |
Postup přípravy
Omyté, papírovou utěrkou osušené maso nakrájíme na 4 plátky, mírně naklepeme a posypeme steakovým kořením. Krok 2: Na pánvi opečeme na sádle maso z obou stran. Dáme stranou nebo použijeme druhou hlubší pánev, na které opět na sádle nejprve orestujeme cibuli a fenykl. Po chvilce přidáme papriku, ještě minutu restujeme, přidáme rajčata a podle potřeby i trochu vody. Krok 3: Za stálého míchání přidáme protlak, 100 ml vody, půl lžičky čubrice (koření běžné v obchodech), podle chuti cukr, steak koření nebo sůl a pepř. Podusíme krátce tak, aby vše zůstalo na skus .
Na směs zeleniny dáme prohřát maso a ihned podáváme nejlépe s vařeným bramborem.
Zveřejněno 22. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové plátky na fenyklu, paprikách a rajčatech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pAM1
Moje poznámka
Vepřové plátky na fenyklu, paprikách a rajčatech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pAM1
Nejnovější recepty
Rychlý pohár s ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 2 hodinami
Pomerančový pohár
Přidáno před 2 hodinami
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Domácí nočky se zeleninou na smetaně s kousky lososa
Přidáno před 3 hodinami
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 57 minutami
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 2 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 3 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 4 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 5 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 5 hodinami
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 5 hodinami
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 5 hodinami
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 5 hodinami
Tématické fráze:
vepřové plátky,
vepřové plátky na paprice,
veprove platky na paprice a eajcatech,
fenykl recept,
papriky a rajčata recepty,
vepřové na paprice,
kýta na paprice a rajčatech,
maso na rajčatech a paprikách,
fenykl bulva
Suroviny:
maso vepřové,
fenykl,
paprika čerstvá bílá,
rajče,
cibule,
protlak rajčatový,
koření na steak,
koření čubrica,
cukr,
sůl,
pepř,
sádlo
Komentáře (1)