Vepřové plátky na paprikách, cuketách a fazolkách

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 50 minut 4 porce Vepřové maso 6 názorů

Suroviny

600 g libového vepřového masa
1 větší cibule
2 stroužky česneku
1-2 červené čerstvé papriky
2 menší mladé cukety
hrst žlutých fazolek
500 ml vývaru z masa nebo vodu s polovinou masoxu
1 lžíce sádla
hladká mouka
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z masa si nařežeme plátky, které jen pomačkáme dlaní, osolíme, opepříme a obalíme jemně v mouce.

  2. Na sádle maso zprudka po obou stranách osmahneme, přidáme pokrájenou cibuli nadrobno a česnek na plátky, taktéž osmahneme a zalijeme malým množstvím vývaru a necháme dusit.

  3. Zatím si nakrájíme papriku a cukety na proužky a fazolky nakrájíme na kratší kusy, když maso začíná měknout, přidáme připravenou zeleninu, přilijeme ještě trochu vývaru a dusíme dál až je maso měkké.

  4. Do zbytku vývaru si zašleháme mouku na zahuštění a vlijeme k masu, promícháváme, provaříme a dochutíme.

Poznámka

Podávala jsem s bramborami a hodila by se rýže, těstoviny i knedlíky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 621 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřové plátky na paprikách, cuketách a fazolkách

Tématické fráze: vepřové plátky na paprice vepřové plátky vepřové plátky na paprice recept vepřový plátek na paprice vepřové na paprice veprovy platek na cuketě vepřové plátky na cuketě vepřové plátky na fazolkách vepřové maso na fazolkách vepřový plátek na paprikách plátky na cukete vepřové plátky recepty veprove na paprikach veprove platky s fazolemi veprove maso na cukete vepřový plátek na paprice recept papriky recepty vepřové plátky recept maso na cuketach vepřové plátky na cibuli a paprice

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít