Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové plátky na paprikách, cuketách a fazolkách

Vepřové plátky na paprikách, cuketách a fazolkách jsou šťavnatým pokrmem, který spojuje křehké maso s pestrou směsí čerstvé zeleniny. Papriky, cuketa a fazolky dodají jídlu bohatou chuť i příjemnou lehkost, díky které si pochutnají milovníci masa i zeleniny.

Hodnocení receptu je 4,7 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Středně náročný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 70 min

95 min (25 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Vepřové plátky na paprikách, cuketách a fazolkách, Vepřové plátky na paprikách, cuketách a fazolkách
Vepřové plátky na paprikách, cuketách a fazolkách
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 379 kJ /
1 047 kcal
Bílkoviny135,98 g
Tuky39,04 g
Vláknina13,76 g
Cholesterol 254 mg
Sodík 342 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy33,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na plátky, lehce je naklepeme dlaní, osolíme, opepříme a zlehka obalíme v hladké mouce. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Papriky omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na proužky. Cukety omyjeme a nakrájíme na proužky. Fazolky podle potřeby omyjeme. Krok 3: Na sádle zprudka opečeme maso z obou stran. Přidáme cibuli a česnek a krátce je orestujeme. Podlijeme malým množstvím vývaru a dusíme. Krok 4: Když maso začne měknout, přidáme připravenou zeleninu. Část vývaru si ponecháme stranou na rozmíchání mouky, zbytkem vývaru maso podle potřeby podléváme. Dusíme, dokud maso nezměkne. Celková doba dušení je přibližně 40–60 minut. Krok 5: Ve zbylém vývaru rozmícháme hladkou mouku, vlijeme ji k masu a za stálého míchání provaříme alespoň 10 minut. Nakonec podle chuti dosolíme a opepříme.

TIP: Způsoby zahušťování omáček, polévek a zeleniny

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 8. 2014

Poznámka autorky Bibinka

TIP: Pokrm můžete podávat s vařenými bramborami, rýží, těstovinami nebo houskovým knedlíkem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (131× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové plátky na paprikách, cuketách a fazolkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nVWY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřové plátky na paprikách, cuketách a fazolkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nVWY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Bibinka Bibinka 6. 7. 2015 06:31
Maruš:Maruš, jsem moc ráda, že chutnalo;-):yes:

Maruš 5. 7. 2015 17:12
Vyzkoušeno a doporučuji všem:yes:Moc dobré:-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 26. 8. 2014 07:25
Krásně připravené jídlo a ta šťávička,no mňam:-*Pochutnala bych si:-p:yes::-K

Lenka M. 26. 8. 2014 06:12
Vypadá to skvěle. :yes: Určitě vyzkouším, děkuji za inspiraci. :-)

Teri77 25. 8. 2014 05:45
Nooo, tak to bude mít doma úspěch :-):yes:

savlinka savlinka 24. 8. 2014 14:59
Jani:yes::yes::yes:

Bibinka Bibinka přidala nové fotografie! 24. 8. 2014 09:42

Vepřové plátky na paprikách, cuketách a fazolkách, Vepřové plátky na paprikách, cuketách a fazolkách

Vepřové plátky na paprikách, cuketách a fazolkách

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové plátky na paprice, vepřové plátky, vepřové na paprice, vepřové plátky na paprice recept, vepřový plátek na paprice, veprovy platek na cuketě, vepřové plátky na cuketě, vepřové plátky na fazolkách, vepřové maso na fazolkách, vepřový plátek na paprikách, plátky na cukete, vepřové plátky recepty, veprove na paprikach, veprove platky s fazolemi, veprove maso na cukete, vepřový plátek na paprice recept, papriky recepty, vepřové plátky recept, maso na cuketach, vepřové plátky na cibuli a paprice

Suroviny:
maso vepřové, cuketa, paprika čerstvá červená, fazolky žluté, cibule, česnek, vývar masový, sádlo, mouka hladká, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]