Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 142 kJ / 751 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,00 g |
| Tuky | 39,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodík | 275 mg |
| Sůl | 0,65 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ořez z lososa nasekáme nožem najemno, pokud koupíte tzv. „kostry z filetů“, můžete maso velmi pohodlně seškrábat čajovou lžičkou z kostry. Maso dáme do misky, zakápneme citronovou šťávou. Osolíme, opeříme a dochutíme nasekanou šalotkou a koriandrem. Komu vadí „mýdlová“ chuť koriandru, může ho nahradit nasekanou petrželovou natí, nebo i čerstvým nasekaným koprem.
Krok 2: Maso vmícháme, dokud se hezky nespojí tak, abychom mohli tvořit placky. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a vložíme vytvarované placky z masa lososa. Opečeme rychle a krátce do zlaté barvy. Nevysušte, raději ať je placka medium. Poté vkládáme do rozkrojených a opečených bulek a dozdobíme plátkem listového salátu nebo dle chuti zvoleným dresingem.
Zveřejněno 28. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lososový burger s koriandrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zOMr
Moje poznámka
Lososový burger s koriandrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zOMr
Nejnovější recepty
Koláč s balkánem a s červenou cibulí
Přidáno před 36 minutami
Kuřecí stehna v cibulovém hnízdě
Přidáno před 2 hodinami
Jogurtový koláč s proteinem
Přidáno před 3 hodinami
Jemné pražské knedlíky s falešnou svíčkovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Sushi rýže podle Richarda Tomáše
Přidáno před 5 hodinami
Kynuté rohlíčky s copánkem plněné tvarohem a povidly
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosovo-čokoládová roláda
Tadaniela před 40 minutami
Zemlbába - žemlovka
marie R před 56 minutami
Chilli con carne
Klar98 před 1 hodinou
Pečené vepřové s bramborami a zeleninou
JARDAno před 2 hodinami
AlooyTV Recipe
EveFox před 6 hodinami
Maruščiny koláčky
pazderka83 před 10 hodinami
Expres kuře na paprice
KekkyPetra před 18 hodinami
Tagliatelle s pikantními masovými kuličkami
[email protected] před 18 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
Wanilor před 18 hodinami
Tématické fráze:
recepty na burger,
recept na burgery,
koriandr komu vadí
Suroviny:
losos,
koriandr čerstvý,
olej olivový,
cibule šalotka,
citron,
sůl,
pepř
Komentáře (3)