Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 081 kJ / 1 214 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,03 g |
Tuky | 62,06 g |
Vláknina | 24,90 g |
Cholesterol | 150 mg |
Sodík | 2,51 g |
Sůl | 6,00 g |
Sacharidy | 94,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uzeninu, brambory, žampiony a papriku na krájíme na kousky, cibuli a česnek nadrobno. Na sádle orestujeme cibuli dozlatova a přidáme česnek. Po zamíchání přisypeme papriku, mouku a chvíli restujeme. Zalijeme studeným vývarem a přivedeme k varu.
Krok 2: Já jsem brambory, uzeninu a žampiony chvíli restovala na kousku sádla vedle v pánvi, ale můžeme to jen přihodit bez restování do základu. Přidáme libeček, sůl, papriku a vaříme cca 20 minut do změknutí brambor. Nakonec dochutíme pepřem a majoránkou. Můžeme podávat jen tak nebo s chlebem.
Zveřejněno 3. 7. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buřtguláš s paprikou a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Zv3
Moje poznámka
Buřtguláš s paprikou a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Zv3
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 13 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 20 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 20 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 2 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 8 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 10 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 10 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 10 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 12 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 13 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 15 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 15 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 15 hodinami
Tématické fráze:
buřtguláš recept,
vurtgulas se žampiony recept,
vuřtguláš se žampiony,
žampiony recepty,
žampiony s paprikami,
restované žampiony s paprikami,
buřtguláš s paprikami
Suroviny:
uzenina,
žampióny,
brambory,
cibule,
česnek,
paprika,
sádlo,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
kmín celý,
pepř,
sůl,
majoránka,
libeček,
vývar
Komentáře (8)