Honzíčku, vyskoč!

Name: Honzíčku, vyskoč!
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 plechy
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 žloutky; moučkový cukr

Snadné a opravdu rychlé cukroví můžete upéct pouze ze žloutků a moučkového cukru, není to nijak složité. Po jeho snězení vám v ústech ještě dlouho zůstane příjemně sladká chuť.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

innael

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 2 plechy

2plechy

3 3 žloutky

moučkový cukr

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	917 kJ / 219 kcal
Bílkoviny	11,04 g
Tuky	18,98 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	638 mg
Sodík	38 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	1,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 2: Žloutky utřeme s cukrem. Cukru dáme tolik, aby se hmota nelepila. Krok 3: Těsto vyválíme, vykrájíme různé tvary, které přeneseme na plech. Číháme u trouby a až cukroví vyskočí, je upečeno.

Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Žloutky utřeme s cukrem. Cukru dáme tolik, aby se hmota nelepila.
Těsto vyválíme, vykrájíme různé tvary, které přeneseme na plech. Číháme u trouby a až cukroví vyskočí, je upečeno.

TIP: Jak péct dva plechy najednou?

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 7. 2010

Poznámka autorky innael

Dělala jsem ze tří žloutků a vyšlo to na dva plechy.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Honzíčku, vyskoč!

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5R4A

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jana Zatloukalová 40 min

Jednoduché Raffaelo kuličky Videorecept

Jednoduché Raffaelo kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Morrigen 30 min

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 60 min

Linecké cukroví Videorecept

Linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

marunda 100 min

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 92 min

Cukrová poleva na perníky Videorecept

Cukrová poleva na perníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka 20 min

Zobrazit více

Nejjednodušší a nejlepší kuře, co znám - KUŘE V SOLI

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

innael 95 min

Bageta z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

innael

Kuřecí bleskové závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

innael

Zázvorová limonáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

innael 5 min

Zázrak z Olomouce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

innael

Kiwi řezy - nepečené

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

innael

Zobrazit více

Cukroví
Bezlepkové cukroví
Pečené cukroví

Vánoce
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Honzíčku, vyskoč!

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5R4A

Náhodný recept

Houbovec s uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

spagetka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou

Přidáno před 9 hodinami

Rychlý Lotus cheesecake s lyofilizovanými jahodami

Přidáno před 9 hodinami

Jahodový džem s mandlemi

Přidáno 14. 6. 2025 15:01

Třešňovo-kakaový moučník

Přidáno 14. 6. 2025 14:02

Srbská fazolová polévka s koprem

Přidáno 14. 6. 2025 12:28

Jahodový jogurt

Přidáno 13. 6. 2025 21:33

Další recepty

Komentáře (20)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

LENULKA611 přidala nové fotografie! 16. 12. 2019 19:05

přidala nové fotografie!

innael 8. 12. 2012 15:21

Ano, jen cukr a žloutky.

richard 8. 12. 2012 12:45

tam se dava jen zloutky a cukr nic vic

innael 12. 12. 2010 17:40

Jé, tak to mě mrzí

. No sladké jsou, to je pravda a možná by tedy stálo za to zkusit přidat trošku toho amonia, jak píše Martina - ale mně to vyskočilo i bez toho, tak nevím.

zuzulej 12. 12. 2010 16:41

Tak já je dnes dělala ale zklamali mě, nevyskočili a jsou děsně sladké

Martina 6. 12. 2010 10:17

Já přidávám trošíčku amonia, nebo kypř.prášku,lépe vyskočí.

innael 16. 7. 2010 14:44

yanull - já jsem těsto dělala hnětačem. Stále jsem po troškách přisypávala cukr, aby to mělo tu správnou konzistenci k vyválení, ale jak dlouho - to nevím, na čas jsem nekoukala

. Prostě tak dlouho, až to půjde válet

Michaela 16. 7. 2010 04:54

Ať jsem se snažila sebevíc a přidávala sebevíc cukru, prostě nejde vyválet žloutek s cukrem...

yanull 16. 7. 2010 03:54

Aby Honzíček vyskočil, jak dlouho se musí to těsto třít? Já z podobného těsta dělám rakvičky do formiček a nebo s přidáním amonia, což pro začátečníky uvádím, že jsou to cukrářské kvasnice, dělám cukroví vykrajované. Ale tam ještě přidávám hladkou mouku.

innael 15. 7. 2010 20:40

Ne ne, nepřidávám. Jen žloutky a cukr

amalia 15. 7. 2010 20:37

nepridavas do toho biele vino? skusim to podla teba

a +3

Hella moderátorka 15. 7. 2010 19:32

Hmotu si můžete přibarvit potravinářskými barvami. Hezky vypadá růžová a zelená (s barvou žloutků dá modrou).

innael 15. 7. 2010 19:27

Ano, jen cukr a žloutky.

AniCiz 15. 7. 2010 19:20

to je jen z cukru a žloutků?

Simca S. 15. 7. 2010 19:13

Do těsta přidávám pár kapek citronové šťávy, má to lepší chuť. Děláme z tohoto těsta buď banánky (pečeme v záhybech pečícího papíru, poskládaného do harmoniky, dáváme tam těsto malou lžičkou) a nebo smajlíky (vykrajuji kolečka a na hotové čokoládovou polevou malujeme obličeje. Děti toto zdobení moc baví

, vymýšlejí veselé xichtíky). Simča

Načíst další komentáře (5)

Načíst další komentáře (90)