Honzíčku, vyskoč!

Name: Honzíčku, vyskoč!
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 plechy
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 žloutky; moučkový cukr

Snadné a opravdu rychlé cukroví můžete upéct pouze ze žloutků a moučkového cukru, není to nijak složité. Po jeho snězení vám v ústech ještě dlouho zůstane příjemně sladká chuť.

innael

18 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

15. 7. 2010 20:24

3 3 žloutky

moučkový cukr

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	917 kJ / 219 kcal
Bílkoviny	11,04 g
Tuky	18,98 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	638 mg
Sodík	38 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	1,04 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Žloutky utřeme s cukrem. Cukru dáme tolik, aby se hmota nelepila.
Těsto vyválíme, vykrájíme různé tvary, které přeneseme na plech. Číháme u trouby a až cukroví vyskočí, je upečeno.
TIP Jak péct dva plechy najednou?

Poznámka autorky receptu

Dělala jsem ze tří žloutků a vyšlo to na dva plechy.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (26×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jana Zatloukalová 90 min

Jednoduché Raffaelo kuličky Videorecept

Jednoduché Raffaelo kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Morrigen 30 min

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Hodnocení 70×

V horkovzdušné troubě můžeme péct více plechů najednou, tím ušetříme čas a energii. Poradíme, jak na to

Dušený špenát může být pochoutkou: Stačí přidat správné množství česneku a cibule a dochutit slaninou

Komentáře

innael

8. 12. 2012 16:21

Ano, jen cukr a žloutky.

richard

8. 12. 2012 13:45

tam se dava jen zloutky a cukr nic vic

innael

12. 12. 2010 18:40

Jé, tak to mě mrzí

. No sladké jsou, to je pravda a možná by tedy stálo za to zkusit přidat trošku toho amonia, jak píše Martina - ale mně to vyskočilo i bez toho, tak nevím.

zuzulej

12. 12. 2010 17:41

Tak já je dnes dělala ale zklamali mě, nevyskočili a jsou děsně sladké

Martina

6. 12. 2010 11:17

Já přidávám trošíčku amonia, nebo kypř.prášku,lépe vyskočí.

innael

16. 7. 2010 16:44

yanull - já jsem těsto dělala hnětačem. Stále jsem po troškách přisypávala cukr, aby to mělo tu správnou konzistenci k vyválení, ale jak dlouho - to nevím, na čas jsem nekoukala

. Prostě tak dlouho, až to půjde válet

Michaela

16. 7. 2010 06:54

Ať jsem se snažila sebevíc a přidávala sebevíc cukru, prostě nejde vyválet žloutek s cukrem...

yanull

16. 7. 2010 05:54

Aby Honzíček vyskočil, jak dlouho se musí to těsto třít? Já z podobného těsta dělám rakvičky do formiček a nebo s přidáním amonia, což pro začátečníky uvádím, že jsou to cukrářské kvasnice, dělám cukroví vykrajované. Ale tam ještě přidávám hladkou mouku.

innael

15. 7. 2010 22:40

Ne ne, nepřidávám. Jen žloutky a cukr

amalia

15. 7. 2010 22:37

nepridavas do toho biele vino? skusim to podla teba

a +3

Hella (moderátorka)

15. 7. 2010 21:32

Hmotu si můžete přibarvit potravinářskými barvami. Hezky vypadá růžová a zelená (s barvou žloutků dá modrou).

innael

15. 7. 2010 21:27

Ano, jen cukr a žloutky.

AniCiz

15. 7. 2010 21:20

to je jen z cukru a žloutků?

Simca S.

15. 7. 2010 21:13

Do těsta přidávám pár kapek citronové šťávy, má to lepší chuť. Děláme z tohoto těsta buď banánky (pečeme v záhybech pečícího papíru, poskládaného do harmoniky, dáváme tam těsto malou lžičkou) a nebo smajlíky (vykrajuji kolečka a na hotové čokoládovou polevou malujeme obličeje. Děti toto zdobení moc baví

, vymýšlejí veselé xichtíky). Simča