Švestková polévka

Name: Švestková polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g švestek (i více); 1/4 lžičky skořice (i méně); 1/4 lžičky anýzu dle chuti; 400 ml vody; 150 g jogurtu (1 kelímek); cukr dle chuti

Ovocná polévka z voňavých švestek, zjemněná skořicí a anýzem, zahřeje i potěší svou neobvyklou chutí. Tento tradiční recept připomene sladké polévky našich babiček a skvěle se hodí jako lehký dezert i svačina.

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

pelda

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

200 g 200 g švestek (i více)

1/4 lžičky 1/4 lžičky skořice (i méně)

1/4 lžičky 1/4 lžičky anýzu dle chuti

400 ml 400 ml vody

150 g 150 g jogurtu (1 kelímek)

cukr dle chuti

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Švestky dáme do kastrolku, zalijeme vodou a rozvaříme. Krok 2: Buď je necháme vcelku nebo rozmixujeme, přidáme skořici a anýz dle chuti. Krok 3: Na talíři vmícháme bílý jogurt, dle chuti můžeme ještě přisladit.

Švestky dáme do kastrolku, zalijeme vodou a rozvaříme.
Buď je necháme vcelku nebo rozmixujeme, přidáme skořici a anýz dle chuti.
Na talíři vmícháme bílý jogurt, dle chuti můžeme ještě přisladit.

TIP: Studené letní polévky - přehled

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 8. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Švestková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRv5

Švestková krémová polévka - Krémová kdoulová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

citromail 30 min

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 40 min

Miliónová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 20 min

Švestkové těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 35 min

Švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hemriettas 40 min

Švestková žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Zobrazit více

Sekaná Videorecept

Sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pelda 70 min

Játrová omáčka Videorecept

Játrová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pelda 40 min

Křenová omáčka Videorecept

Křenová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pelda 30 min

Pečené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pelda 55 min

Obalovaný gothaj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pelda

Maďarský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pelda 80 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Krémové polévky

Svačina
Levné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Švestky - zdravé ovoce
Sváteční recepty
Letní recepty
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Vaření
Snadné recepty

Moje poznámka

Švestková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRv5

Náhodný recept

Kroupovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené těstoviny s tvarohem

Přidáno před 10 hodinami

Korpus na Red velvet podle Šárky Divácké Videorecept

Korpus na Red velvet podle Šárky Divácké

Přidáno před 12 hodinami

Pivní pomazánka s tvarůžky

Přidáno před 13 hodinami

Jogurtové slané plněné bulky

Přidáno před 16 hodinami

Mozzarellové placky s medvědím česnekem

Přidáno před 16 hodinami

Koláč s medovými ořechy

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Kajkajak před 4 hodinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mnaaaaaaaaaaaaaam ♥️

Kajkajak před 4 hodinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mnaaaaaaaaaaaaaam ♥️

MamlajdaD 23. 1. 2020 20:18

tejaja (moderátorka): Terezko, děkuji za odpověď na můj dotaz. No já kompoty, obzvlášť švestkové sladím jen minimálně, jednu kávovou lžičku na velkou sklenici. Tak budu rozmýšlet, jastli přeci jen nezkusím. Zatím velký dík za vysvětlení tvého postupu.

Měj se pěkně!

tejaja 23. 1. 2020 18:42

MamlajdaD: Ja by som z kompótu nerobila. Z jedného prostého dôvodu: je sladký. Táto polievka je bez cukru a je takto výborná, škorica ju výborne ochutí. A stačí to. Cukor by bol zbytočná vec naviac.

Vody som dala tak, aby bola primerane hustá a ničím sa nezahusťovala.

Presne podľa receptu.

MamlajdaD 23. 1. 2020 18:30

casino: Díky!

MamlajdaD 23. 1. 2020 18:29

magdalenka: Magduška, velký dík za tvá doporučení.

Mám také pár receptů na ovocné polévky, ale moc ráda se podívám na ty tvoje.

No švestkovou jsem ještě nikdy nedělala, tak jsem chtěla vědět, jestli to jde i z kompotu. Podle mne by to mělo mít stejnou chuť jako z čerstvých švestek, vždyť se čerstvé švestky také nejdřív povaří, že.

Tak to někdy musím vyzkoušet, i když sladká jídla jsou pro mne "zakázané ovove".

Ale znáš to, kdo nikdy nezhřešil a ty lékařské rady neporušil?

Díky a moc zdravím!

casino 23. 1. 2020 18:28

magdalenka: Pozri moj rec. Ovocne polevky
https://www.toprecepty.cz/recept/12933-ovocne-pole...

magdalenka 23. 1. 2020 18:10

MamlajdaD: mamka nam kedysi robila aj z kompotu. Teda v zime. Zahustit a skrobom, zjemnit slahackou. Pozri moj rec. Ovocne polevky, aj ked su z cerstveho ovocia, mozno ta zaujmu.