Salát s hruškou a Hermelínem

Name: Salát s hruškou a Hermelínem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 hrsti rukoly; 2 hrušky (nebo 1 velká); 1 hermelín; 2 lžíce ořechů; 1 lžíce sušených brusinek; Zálivka:; 2 lžíce olivového oleje; 1-2 lžičky medu; 1-2 lžičky limetkové šťávy; sůl; mletý pepř

Nemáte čas připravit teplý oběd nebo večeři? Vyzkoušejte salát podle našeho receptu, který vás zasytí a dodá tělu potřebnou energii. Hermelín můžete nahradit jiným sýrem, například tím s modrou plísní a zálivku lze také upravit podle vlastní chuti.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 902 kJ / 933 kcal
Bílkoviny	29,48 g
Tuky	64,41 g
Vláknina	12,90 g
Cholesterol	83 mg
Sodík	1,15 g
Sůl	3,00 g
Sacharidy	52,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rukolu opláchneme a necháme okapat, brusinky propláchneme horkou vodou, pak studenou a necháme okapat. Krok 2: Hrušky zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky nebo kostičky. Hermelín nakrájíme na malé kousky. Nasekáme ořechy. Krok 3: Do mísy dáme rukolu, přidáme hrušky a brusinky. Připravíme zálivku smícháním všech ingrediencí, nalijeme do mísy. Vše promícháme a rozdělíme na porce. Krok 4: Na každou porci poklademe hermelín a nasypeme sekané ořechy.

Rukolu opláchneme a necháme okapat, brusinky propláchneme horkou vodou, pak studenou a necháme okapat.
Jak osušit salátové listy
Hrušky zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky nebo kostičky. Hermelín nakrájíme na malé kousky. Nasekáme ořechy.
Do mísy dáme rukolu, přidáme hrušky a brusinky. Připravíme zálivku smícháním všech ingrediencí, nalijeme do mísy. Vše promícháme a rozdělíme na porce.

Dva způsoby přípravy zálivky
Na každou porci poklademe hermelín a nasypeme sekané ořechy.

TIP: Rukola v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 2. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (101× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát s hruškou a Hermelínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3WqO

Listový salát s pečenou hruškou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 90 min

Rajčatový salát s Hermelínem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 15 min

Vajíčkový salát s hermelínem a jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Vepřové s hruškou a Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73

Závin s hruškou a hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 45 min

Risotto s Hermelínem a hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sebastianna 40 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Rychlý, pikantní zelný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 10 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Obyčejné domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 50 min

Zobrazit více

Saláty
Ovocné saláty
Zeleninové saláty

Recepty do 20 minut
Zelenina
Ovoce
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Recepty do 50 korun
Zdravé recepty
Běžný den
Večírky a oslavy
Letní recepty
Bezlepkové recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Salát s hruškou a Hermelínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3WqO

Náhodný recept

Tvarohovo-smetanový dezert s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cwajee 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špaldový koláč s pórkem

Přidáno před 1 hodinou

Marinovaná roláda z mletého masa plněná špenátem, žampiony a sýrem

Přidáno před 1 hodinou

Polévka z červené čočky, mrkve s rajčaty

Přidáno před 2 hodinami

Staročeská skleněná polévka

Přidáno před 3 hodinami

Babiččiny beleše

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí prsa v sýrové omáčce s brokolicí Videorecept

Kuřecí prsa v sýrové omáčce s brokolicí

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Limek 7. 11. 2025 18:11

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mňamka, budu dělat častěji. Hermelín jsem.manželce nahradil sýrem goudou na kostičky a bohužel nemůže ořechy. Ale i tak si pochutnala. Miluje hrušky 😉