Houbový krém s cizrnou

Name: Houbový krém s cizrnou
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 menší cibule; 2 lžíce oleje; 300 g (hnědých – krémových) žampionů; 1 stroužek česneku, najemno rozmačkaný; 1 lžička najemno pokrájeného rozmarýnu nebo ½ lžičky sušeného, mletého; 300 g vařené cizrny; ½ l zeleninového vývaru; sůl; ¼ lžičky muškátového oříšku; čerstvě mletý pepř

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 413 kJ / 1 294 kcal
Bílkoviny	69,88 g
Tuky	41,27 g
Vláknina	119,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	62 mg
Sůl	0,06 g
Sacharidy	102,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájejte najemno. V hrnci rozehřejte olej a cibuli pozvolna opékejte dozlatova. Krok 2: Krémové žampiony nakrájejte na plátky a přidejte k cibuli. Občas promíchejte. Když začnou houby hnědnout, přidejte rozmačkaný česnek, rozmarýn a asi minutu promíchávejte. Žampiony začnou pouštět vodu. Krok 3: Přidejte cizrnu, zalijte vývarem, ochuťte solí, muškátovým oříškem, pepřem a vařte 10 minut. Krok 4: Polévku najemno rozmixujte. Krok 5: Můžete zjemnit smetanou.

Cibuli nakrájejte najemno. V hrnci rozehřejte olej a cibuli pozvolna opékejte dozlatova.
Krémové žampiony nakrájejte na plátky a přidejte k cibuli. Občas promíchejte. Když začnou houby hnědnout, přidejte rozmačkaný česnek, rozmarýn a asi minutu promíchávejte. Žampiony začnou pouštět vodu.
Přidejte cizrnu, zalijte vývarem, ochuťte solí, muškátovým oříškem, pepřem a vařte 10 minut.
Polévku najemno rozmixujte.
Můžete zjemnit smetanou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 3. 2020

Poznámka autorky Vareniste.cz

Další mé zdravé recepty najdete na blogu: https://vareniste.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Houbový krém s cizrnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1R5G

Houbová polévka s cizrnou a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Houbová polévka s cizrnou a kadeřávkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Hráškový krém s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

miriamcirzova 30 min

Houbový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Houbový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel

Cibulačka s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 30 min

Zobrazit více

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 160 min

Dort s mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 40 min

Jelení kýta na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 180 min

Kuřecí křidýlka v medové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz 55 min

Zobrazit více

Polévky
Houbové polévky
Krémové polévky

Houby
Bylinky
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Recepty do 100 korun
Restování

Moje poznámka

Houbový krém s cizrnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1R5G

Náhodný recept

Fáš z krůtích prsou zapečený se žampiony, paprikou a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jáhlový prejt z vepřového kolene

Přidáno před 3 hodinami

Domácí avokádová majonéza

Přidáno před 3 hodinami

Domácí Teriyaki omáčka

Přidáno před 3 hodinami

Polévka z jarní cibulky

Přidáno před 4 hodinami

Domácí majonéza s kremžskou hořčicí

Přidáno před 5 hodinami

Perník na čundry od maminky

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 16. 3. 2020 13:27

Přečtěte si

Houbový kuba: Vyzkoušejte přípravu chutného jídla a připomeňte si opomíjenou tradici Hodnocení 3×

Houbový kuba: Vyzkoušejte přípravu chutného jídla a připomeňte si opomíjenou tradici

Božský hrnkový koláč s tvarohem a drobenkou: Voní jablky, skořicí a vanilkou a ze stolu zmizí dřív, než stačí vychladnout

Když se podaří v lese najít větší množství hříbků, zkuste s námi připravit houbový pekáček Hodnocení 22×

Když se podaří v lese najít větší množství hříbků, zkuste s námi připravit houbový pekáček

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Řeznice radí: Jak připravit pečené vepřové ocásky – levnou a v posledních letech neprávem opomíjenou lahůdku

Dominik Hašek vzpomíná na Nagano: Před zápasem jsem si rád dával špagety, výjimečně i s jedním opečeným párkem

Peče celá země jako v krejčovském salonu. Volány, krajky a noblesní francouzská cukrařina

Buřty troubáky se slaninou, cibulí a kečupem: Poctivá a levná rychlovka, která krásně voní už při pečení a ještě lépe chutná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Římský salát se smetanovohořčičnou zálivkou

Limek před 24 minutami

Dršťková polévka z hlívy ústřičné Videorecept

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

IvanaNovakova před 1 hodinou

Tuňáková pomazánka

magdalenka před 1 hodinou

Hlíva na grilu

magdalenka před 1 hodinou

Smažená hlíva ústřičná

magdalenka před 1 hodinou

Bramborové placičky z kaše

LenkaF. před 2 hodinami

Rybičková pomazánka ze sardinek

magdalenka před 2 hodinami

Krémová polévka z červené čočky

magdalenka před 2 hodinami

Švarcvaldský dort

iveta.kroul před 3 hodinami

Buchtičky s krémem

Limek před 3 hodinami

Suroviny:
cibule, olej, žampióny, rozmarýn, cizrna, vývar zeleninový, sůl, ořech muškátový, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Houbový krém s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vareniste.cz 30 min

Vánočka s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marri 225 min

Kachna se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Metlos 200 min

Jahodový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jahoda 90 min

Borůvkové nanuky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Houbový krém s cizrnou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno