Bulharská čočková polévka
Bulharská čočková polévka je aromatický a výživný pokrm, který vás zahřeje a potěší svou bohatou chutí. Tato polévka je skvělé jídlo i pro vegetariány, kteří si pochutnají na jejích bohatých, ale přitom jednoduchých ingrediencích.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 315 kJ / 1 031 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,80 g |
| Tuky | 7,60 g |
| Vláknina | 85,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,01 g |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 132,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme, zalijeme vodou a necháme cca hodinu namáčet.
Krok 2: Přilijeme vývar, přidáme jemně krájené šalotky a vaříme do změknutí čočky.
Krok 3: Mrkev a řapíky celeru očistíme, nakrájíme a vložíme do polévky 10 minut před koncem varu. Přilijeme pasírovaná rajčata a dovaříme.
Krok 4: Polévku dochutíme solí, čubricou a necháme přejít varem.
Krok 5: Hotovou posypeme nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 21. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulharská čočková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kq26
Moje poznámka
Bulharská čočková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kq26
Nejnovější recepty
Zapečené bulharské brambory
Přidáno před 51 minutami
Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem
Přidáno před 3 hodinami
Čínské placičky s hovězím masem
Přidáno před 3 hodinami
Pivní guláš z vepřové plece
Přidáno před 3 hodinami
Smažené sýrové koule se šunkou
Přidáno před 4 hodinami
Dětský slaný koláč
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí nudle
Misicka77 před 37 minutami
Játrové knedlíčky do polévky
Misicka77 před 39 minutami
Slepičí válečky na houbách
Jan Nemec před 40 minutami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Komtesina před 1 hodinou
Čočková polévka
Berry7CZ před 2 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jabitek před 2 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
rybarka007 před 4 hodinami
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor - podrobně
Dadka0 před 5 hodinami
Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem
Berry7CZ před 7 hodinami
Suroviny:
čočka,
celer,
mrkev,
cibule šalotka,
vývar zeleninový,
pasírované rajčata,
feferonka,
koření čubrica,
sůl,
petržel
Komentáře (2)