Mramorované pusinky
Sněhové pusinky jsou velmi oblíbeným cukrovím, ale nemusíte je péct pouze o adventu. Využití najdou i při výrobě skleničkových dezertů nebo při zdobení dortů. Vyzkoušejte jejich mramorovanou variantu s čokoládou a budete mile překvapeni.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 823 kJ / 914 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,85 g |
| Tuky | 28,82 g |
| Vláknina | 4,25 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 132 mg |
| Sůl | 0,26 g |
| Sacharidy | 148,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bílků ušleháme měkký sníh, přidáme cukr a citronovou šťávu a ušleháme dotuha.
Krok 2: Na ušlehaný sníh pramínkem nalijeme rozpuštěnou, ale zchladlou čokoládu a příborovým nožem směs jednou až dvakrát promíchneme, abychom docílili mramorového efektu.
Krok 3: Na plech vyložený papírem nastříkáme pusinky, do každé vmáčkneme několik oříšků nasekaných na kousky a sušíme asi 1 hodinu při 120 °C.
Krok 4: Po vypnutí trouby necháme pusinky ještě asi hodinu dosušit.
Zveřejněno 23. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mramorované pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MB4G
Moje poznámka
Mramorované pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MB4G
Nejnovější recepty
Medové kuličky
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 7 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 8 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 9 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 11 hodinami
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno 16. 12. 2025 18:32:11
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 8 minutami
Krkovička z trouby
Sahula před 8 minutami
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 31 minutami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 44 minutami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 53 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 1 hodinou
Celerová pomazánka
Toms1 před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
poirotka před 1 hodinou
Zeleninové rizoto s bulgurem
Ongbac3 před 2 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
veronika_straka před 4 hodinami
Tématické fráze:
citronové pusinky,
oříškové sněhové pusinky,
mramorované cukroví,
sněhové pusinky z bílků,
oříškové pusinky recept,
pusinky z lískových oříšků,
sněhové pusinky top recepty,
čokoládové sněhové pusinky,
sníh na pusinky,
sněhové pusinky mramorované,
lískové pusinky,
ona dnes pusinky cukroví recepty,
recepty na sněhové pusinky,
mramorované cukroví recept,
datlove pusinky,
vařený sníh na pusinky,
recept babovka z pusinku,
snehove pusinky vařené,
recepty na pusinky,
pusinky recept
Suroviny:
bílek,
šťáva citronová,
cukr moučkový,
čokoláda na vaření,
ořechy lískové
Komentáře (10)
Dovolila jsem Ti přidat do podobných jeden recept, který není můj, ale mám tam fotku, kdy jsem také dělala mramorované pusinky, ale trochu jinak.
Až v pytlíku jsem vařečkou udělala tunýlek a do něho nalila vychládlou rozpuštěnou čokoládu. Hezky to potom mramoruje a čokoláda je tam pěkně cítit.
Můžeš příště vyzkoušet (a recept smaž, pokud budeš chtít