Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou

Name: Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 středně velkých vajec; 300 g cukru krupice; 6 lžic horké vody; 4 lžíce oleje; 300 g polohrubé mouky; 1 lžička kypřicího prášku; 400 g meruněk; 100 g čokolády

Je jedním z nejoblíbenějších letních moučníků. Sladkokyselé ovoce se skvěle doplňuje s jemným piškotovým těstem, které se rozplývá na jazyku. Recept je jednoduchý a rychlý, takže ho zvládne i začátečník.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou, Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou — Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

malý plech 40x30 cm

1dávka

6 6 středně velkých vajec

300 g 300 g cukru krupice

6 lžic 6 lžic horké vody

4 lžíce 4 lžíce oleje

300 g 300 g polohrubé mouky

1 lžička 1 lžička kypřicího prášku

400 g 400 g meruněk

100 g 100 g čokolády

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 892 kJ / 3 798 kcal
Bílkoviny	90,08 g
Tuky	122,36 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	1,55 g
Sodík	683 mg
Sůl	1,46 g
Sacharidy	578,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C. Krok 2: Vejce ušleháme s cukrem do světlé pevné pěny. Přidáme horkou vodu, olej a postupně mouku s práškem do pečiva. Krok 3: Prošleháme a vlijeme do menšího plechu s vyšším okrajem, vyloženého pečicím papírem. Krok 4: Těsto poklademe nakrájenými meruňkami a nasekanou čokoládou. Krok 5: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme 35–40 minut podle typu trouby.

Zapneme troubu na 180 °C.
Vejce ušleháme s cukrem do světlé pevné pěny. Přidáme horkou vodu, olej a postupně mouku s práškem do pečiva.
Jak ušlehat žloutky s cukrem
Prošleháme a vlijeme do menšího plechu s vyšším okrajem, vyloženého pečicím papírem.
Těsto poklademe nakrájenými meruňkami a nasekanou čokoládou.
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme 35–40 minut podle typu trouby.

TIP: Meruňkové dobroty - výběr nejlepších receptů

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (48× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jpwy

Nadýchaná bublanina s meruňkami Videorecept

Nadýchaná bublanina s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 50 min

Smetanová bublanina s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM

Nadýchaná bublanina s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 60 min

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janaka 60 min

Bezlepková bublanina s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128

Kefírová bublanina s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kucerova45

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Kakaový krém s tvarohem a chia semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 90 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 70 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Meruňky
Ovoce
Letní recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Snadné recepty

Moje poznámka

Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jpwy

Náhodný recept

Zapečené rizoto s masem a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

evca.bumbova 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hustá čočková polévka

Přidáno před 6 hodinami

Dvoubarevné fazole na kari s pohankou

Přidáno před 6 hodinami

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové Videorecept

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové

Přidáno před 7 hodinami

Slané kynuté koláče

Přidáno před 22 hodinami

Telecí saltimbocca

Přidáno před 23 hodinami

Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Hella 11. 7. 2025 17:07

Bublanina pro milovníky čokolády a ovoce. 😊

RubyRom přidala novou fotografii! 13. 7. 2020 10:34

Přečtěte si

Krkonošský guláš: Variace na oblíbenou hospodskou klasiku, do které využijete i zásoby nasušených hub

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

18 meruňkových moučníků: Dopřejte si báječné dobroty plné lahodného ovoce

7 tipů, jak na nejlepší bublaninu: Důležitý je druh těsta i ovoce a taky správná teplota trouby. Co ještě nepodcenit?

Luxusní smažené sýrové knedlíčky podle Marka Fichtnera: Křupavou dobrotu doplňte perfektní špenátovou majonézou

Jak připravit nadýchanou piškotovou roládu krok za krokem? Podle názorného videa to zvládnou i začátečníci Hodnocení 97×

Jak připravit nadýchanou piškotovou roládu krok za krokem? Podle názorného videa to zvládnou i začátečníci

Perfektní domácí noky jen ze 2 ingrediencí podle Anety Vignerové: Skvělé jsou naslano i nasladko

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

beruna1 před 39 minutami

Španělské ptáčky z vepřového

Jan Nemec před 1 hodinou

Hovězí guláš III Videorecept

Hovězí guláš III

Libor1xaver před 2 hodinami

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Zajic006 před 2 hodinami

Bramborový chleba III.

Zajic006 před 2 hodinami

Kynuté koláčky staročeské

Zajic006 před 2 hodinami

Moje bramborové knedlíky

Zajic006 před 2 hodinami

Brownie Videorecept

Brownie

Sarinnka_9 před 3 hodinami

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

Martina56 před 3 hodinami

Slané kynuté věnečky

iivetata před 5 hodinami

Suroviny:
vejce, cukr krupice, voda, olej, mouka polohrubá, kypřící prášek, meruňky, čokoláda

Naposledy jste si prohlédli

Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 60 min

Trnková roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 50 min

Červená řepa-sladké mlsání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 20 min

Tzatziky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lilith-Isa

Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

tejaja

Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Luxusní smažené sýrové knedlíčky podle Marka Fichtnera: Křupavou dobrotu doplňte perfektní špenátovou majonézou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Luxusní smažené sýrové knedlíčky podle Marka Fichtnera: Křupavou dobrotu doplňte perfektní špenátovou majonézou