Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 081 kJ / 2 409 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 223,76 g |
| Tuky | 134,00 g |
| Vláknina | 47,50 g |
| Cholesterol | 520 mg |
| Sodík | 2,61 g |
| Sůl | 6,35 g |
| Sacharidy | 60,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prísady na pastu dobre premiešame a potrieme ňou jahňací chrbát. Uložíme do pekáča a obložíme kolieskami cibule a na polovicu rozdelenou hlávkou cesnaku (so šupkou). Pridáme bobkový list, nové korenie, borievky, podlejeme vodou a zakryté dusíme v rúre 40 minút. Potom chrbát otočíme, opäť podlejeme vriacou vodou a zakryté pečieme ďalších 40 minút.
Krok 2: Medzitým rozškvaríme na kocky narezanú slaninu a na nej opekáme narezanú fazuľku asi 10 minút (možno troška podliať vodou). Podľa potreby dosolíme.
Krok 3: Upečený chrbát odkryjeme, cesnak vytlačíme zo šupky do výpeku, rozložíme dookola pripravenú fazuľku a odkryté pečieme ešte 15 minút (ak treba, podlejeme vriacou vodou tak, aby bol dostatok šťavy). Podávame s knedlíkmi z kukuričnej polenty.
Zveřejněno 14. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jehněčí hřbet na fazolkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lkpV
Moje poznámka
Jehněčí hřbet na fazolkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lkpV
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno před 6 hodinami
Jelení závitky
Přidáno před 7 hodinami
Pikantní pečená rajčata
Přidáno před 8 hodinami
Špekovo-papriková pomazánka
Přidáno před 8 hodinami
Cuketovo-kedlubnová polévka
Přidáno před 9 hodinami
Domácí kečup z trouby (méně pracný)
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
mamina58 před 1 hodinou
Dršťková polévka z hlívy
KrisZaezemi před 3 hodinami
Rybičková pěna (pomazánka)
Kajkajak před 3 hodinami
Zelňačka (klasika)
HavranPB před 5 hodinami
Segedínský guláš
Jiri_N. před 5 hodinami
Papriková pasta
lpinkas@seznam.cz před 5 hodinami
Houbové rizoto
Konstantin. před 5 hodinami
Vepřová pečeně s batáty, cibulí a jablkem
Konstantin. před 5 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mici76@seznam.cz před 6 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí hřbet recepty,
jehněčí hřbet recept,
jehněčí hřbet,
skopové maso na fazolkach,
kančí hřbet s fazolkama,
jehneci s fazoli,
jehněčí s s fazolemi,
recept na jehněčí hřbet,
jehneci s fazolemi,
recept jehneci s fazoli,
pečený jehněčí hřbet s fazolkama,
jehněčí s fazolkama
Suroviny:
hřbet jehněčí,
cibule,
česnek,
bobkový list,
koření nové koření,
jalovec,
lusky fazolové,
slanina uzená,
sůl,
hořčice kremžská,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (6)