Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sněhové žampiony

Z několika málo surovin vznikne nadýchané jemné sněhové bílkové pečivo, které se rozplyne na jazyku. Připravit si ho můžete pokud pečete vánoční cukroví a zbydou vám bílky. Potom už stačí houbičky jenom slepit čokoládou a ozdobit kakaem.

Hodnocení receptu je 5,0 (35×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hella Hella

Snadný

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 60 min

105 min (45 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Sněhové žampiony
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 27

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 064 kJ /
254 kcal
Bílkoviny3,30 g
Tuky0,03 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 66 mg
Sůl0,13 g
Sacharidy60,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 90 °C. Krok 2: Bílky našleháme elektrickým šlehačem při nejvyšší rychlosti se špetkou soli do tuhého sněhu. Postupně přisypáváme cukr, až je sníh znovu tuhý a lesklý. Krok 3: Na plech vyložený pečicím papírem stříkáme igelitovým sáčkem bez nástavce s dírou asi 1,5 cm kopečky o průměru asi 3 cm. Krok 4: Na každou hlavičku stiskneme sáček jen jednou, aby hlavičky houbiček neměly vrstvy. Hmotu od sáčku oddělíme pomocí mokrého nože, aby kloboučky neměly špičky. Krok 5: Poté nastříkáme nožičky tak, že se snažíme sáčkem hmotu trochu povytáhnout asi do výše 3 cm. Krok 6: Pečeme či spíše sušíme v předehřáté troubě na 90 °C asi hodinu. Je dobré nechat plech v troubě až do vychladnutí. Krok 7: Do hlaviček na spodní části vyhloubíme jamku. Nožem naneseme rozpuštěnou čokoládu na celou spodní část včetně jamky a přilepíme nožičku. Krok 8: Po zatuhnutí můžeme hlavičky pomocí cedníku poprášit troškou kakaa. Krok 9: Skladujeme v suchu.

Sněhové cukroví z bílků

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 12. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (35 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (64× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (27 komentářů)

Ohodnotit recept (35 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sněhové žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6v6Q

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sněhové žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6v6Q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hella Hella 4. 9. 2023 16:56
Tak zatím alespoň tyhle, než zase začnou růst. ;-):-D

LentilkaB přidala novou fotografii! 24. 10. 2020 18:40

Sněhové žampiony, Halloween :-) Skoda, ze nejsem tak sikovna, jako je autorka receptu :-(

pipre pipre 14. 12. 2014 11:02
Já zírám!! :-O To je krásné!! :-):yes:+

jarka skrobakova 10. 12. 2014 18:32
Krása :yes::yes::-K

maiva maiva 10. 12. 2014 15:47
Úžasné:-O:-p+:yes:

cathleen cathleen moderátorka 10. 12. 2014 13:16
Hello, úžasná práce! Moc hezké a nápadité:yes::yes: Už jsem tyhle žampionky kdysi davno někde viděla (nevzpomenu kde), jako ozdoba mísy s cukrovím musí být parádní a velice málo trvanlivé.
Aspoň u nás by zmizely jako první, určitě:-D:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 12. 2014 16:35
No nádhera! :-)

Jenny 6. 12. 2014 18:07
:yes:;-)+23...super,jako z lesíčka ;-)

amalia amalia 5. 12. 2014 10:38
Vyzerajú ako by si ich nazbierala v lese;-) :yes::yes::yes:

danielle72 danielle72 5. 12. 2014 08:51
:-O:yes: moc hezké ;-)

Bibinka Bibinka 5. 12. 2014 08:27
Hella: Heli, žampionky jako živé, moc pěkné a 16.:yes:

Hella Hella 4. 12. 2014 22:04
zuzun: Když je nastříkáš vodorovně, tak nebudou stát. Vždyť to můžeš zkusit. Se sněhem se dobře pracuje, co se nepovede, vrátíš zpátky do zdobícího sáčku. Opravdu to není vůbec těžké a když nepočítám dobu pečení, tak do 5 minut to je na plechu a to slepování máš do půlhodinky hotové! Nemá cenu toho péct hodně, jeto spíš jen na ozdobu.

zuzun 4. 12. 2014 21:37
Jen se chci zeptat, slo by ty nozicky nastrikat ne do vysky, ale vodorovne? Me by to mozna spadlo, jak jsem sikovna...

zuzun 4. 12. 2014 21:32
To je tak nadherny!!! Ja bych se s tim klidne i piplala, takhle roztomiloucky, jen k sezrani ty maly zlaticka (smajly nefungujou, takze posilam kyticku a palec nahoru)

Oskeruska 4. 12. 2014 20:19
To musi byt desna piplacka. Ja bych se s tim delat nechtela,ale o to vic,te obdivuji:-K:yes: vypadaji opravdu uzasne;-):-K

Načíst další komentáře (12)
Načíst další komentáře (97)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cukroví žampiony, žampiony cukrovi, snehove houbicky, snehove houbicky recept, nastavce na snehove pecivo, zsmpionky cukrovi, kdyz se nepovede snih do kremroli, sušime zampiony, zampiony susime, sněhová krása postup práce, žampion ze sněhového pečiva, úžasné sněhové cukroví, žampiony jako cukroví, recept na cukrovi zampiony, chkrovi žampiony

Suroviny:
bílek, sůl, cukr krupice, čokoláda, kakao

Přidat fotografie receptu